Axt - Mannheim

Das neu eröffnete Restaurant Axt hat meine Erwartungen völlig übertroffen. Tolles Ambiente, sehr zuvorkommender Service und sehr leckeres Essen. Man merkt das da sehr viel Liebe drin steckt. Auch der Innenhof ist schön dekoriert mit Auge zum Detail. Das ganze ist einfach stimmig. Ein schönen Abend durften wir in der Axt erleben.

Leider inzwischen geschlossen, war das Essen sehr gut. Der Service hat noch potential. Das Essen hat sehr gut geschmeckt.

5 Sterne für Gourmet vom Allerfeinsten :-))))) Weltklasse Gerichte und eine schöne Ambiente hatten überzeugt. Preis / Leistung daher gerechtfertigt

Was für ein herber Verlust! Seit Ende November müssen wir auf diese hervorragende Küche und diesen ausgezeichneten Service verzichten. Wir haben es uns nicht nehmen lassen, dieses Verwöhnprogramm im November noch ein letztes Mal zu genießen. An dieser Stelle herzlichen Dank an die gesamte Crew der Axt und für die Zukunft alles, alles Gute und weiterhin viel Erfolg - in welchem Wirkungskreis auch immer!

Wir waren anläßlich unseres Hochzeitstages dort an dem ich mich immer wieder auf die Suche nach Restaurants mit dem gewissen Etwas in der Umgebund Mannheims mache. Versteckt mitten in einer der Seitenstraßen in Neckarau findet sich das Restaurant AXT. Von ausen als Hotel AXT gekennzeichnet wirkt das Eckgebäude zunächst unscheinbar, man kann jedoch durch die Fenster in den Speiseraum sehen. Bereits der Blick in den volltständig eingedeckten Speiseraum macht einen eleganten Eindruckt. Wetterbedingt waren wir eher leger gekleidet wurden aber nachdem wir gefragt wurden ob wir drinnen oder drausen sitzen wollten in den Innenhof geleitet welcher durch die Umliegenden Gebäude eingeschossen und durch Reben bewachsen ein Angenehmes klima bot und im Rahmen der baulichen gegebenheiten zwar nicht die Eleganz des innenraumes so doch eine gemütliche Athmosphäre bot. Neben der allgemeinen Kart wurde die Tageskarte als Tafel gebracht und von der Wirtin verlesen. Die Speisen klangen alle vielversprechend und sollten sowohl von der Darreichung als auch von der Qualität halten was die Karte versprach. Als vorspeise gab es Feigen mit Ziegenkäse im Speckmantel und Bruschetta mit Büffelmozarella. Als Hauptgang ein Kalbskotlett mit frittierter Kartoffel und Pfannengempse und Schwerfischsteak mit Spanischen Salzkartoffeln und Himbeerjus und Zucchinispagetti. Beides war sowohl qualtiativ als auch Optisch ein genuss. Das Preis Leistungsverhältnis der Speisen entspricht der Qualität während die Getränkepreise erfreulich normal für ein Haus dieser Qualität waren. Alles in allem nicht unser letzter Besuch und auf jeden Fall zu empfehlen.