Inimitable - Marbella
Inimitable
Descripción
Bienvenido a Inimitable, donde cada plato es una pequeña aventura y la mesa se convierte en escenario. Aquí el chef despliega técnicas y sabores viajados: ceviches explosivos, raviolis de foie con trufa y menús degustación que buscan provocar asombro en cada bocado. El ambiente es íntimo y acogedor, ideal para aniversarios o cenas especiales, mientras el personal acompaña la experiencia con explicaciones y atención cálida. Reserva con antelación y ven dispuesto a celebrar: Inimitable busca transformar una cena en un recuerdo memorable.
Imágenes
Reseñas
Opiniones mixtas: la cocina y el servicio de Inimitable reciben elogios por creatividad, pero hay advertencias sobre reservas, menús online no actualizados y cobros inesperados.
Siempre que estamos por la zona reservamos para cenar allí. Los platos son originales, deliciosos y muy sabrosos. Te hacen ir viajando de un lugar al otro del mundo. El restaurante es pequeño y escondido y resulta muy acogedor y agradable. Muy bueno el ceviche y el tataki, pero la carne también está espectacular y jugosa, y los cócteles muy buenos... En resumen, ¡Hay que ir!
Un lugar maravilloso, tanto el trato del personal como el del chef.Cenamos en la terraza junto con los dos perros y no les falto detalle, probamos el menú degustación y es todo un espectáculo para el paladar, impresionantes las mezclas de sabores que hace tanto de los snaks, entrantes,platos principales, y el postre. sin duda este último, y el ravioli de foie con trufa fueron nuestros preferidos, una auténtica explosión de sabor. Recomendable al 100% tanto por la cercanía y profesionalidad de todo el personal como por sus deliciosos platos.
Reservé el 25/8, cambie de hora, me cancelaron la reserva por teléfono dos horas antes y me cargaron 45€ en la tarjeta. Me dijeron era un error y me lo reintegraban. No ha sido así. The Fork tampoco se hace responsable. Tendré que denunciar. Pongo esta reseña como aviso de esta manera de proceder a otros interesados.
Perfecto trato por parte del personal y comida de calidad cargada de sabor. De las mejores opciones en Puerto Banús!
Llegamos en un momento muy concurrido y aunque reservamos parecía difícil que pudieran atendernos de manera óptima. No obstante en la espera nos ofrecieron cava rosado que no nos cobraron. Somos omnívoros y nos dejamos hacer, por lo que fue todo una sorpresa y una gran experiencia. Los platos con combinaciones de sabores y texturas muy estudiadas. Isaac, un gran profesional, tuvo detalles especiales con nosotros. El chef, un crack;accesible y empático.
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FAQ
Más información
Aunque Inimitable es pequeño y acogedor, suele trabajar con menús degustación cerrados que cambian según temporada; muchos comensales han descubierto que la experiencia completa incluye explicaciones del chef y maridaje, así que preguntar por el origen de los vinos locales y por los platos fuera de carta puede convertir la cena en una visita más íntima y educativa.
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