Nuus - Mataró
Nuus
Descripción
En Nuus cada comida se siente a la orilla del puerto: una sala sobria y elegante que deja paso a platos con personalidad y pequeños atrevimientos culinarios. Aquí encontrarás menús de mediodía y de fin de semana que miman la materia prima, combinaciones sorprendentes y una carta de vinos pensada para acompañar. El equipo recibe con profesionalidad y discreción, y las mesas, bien separadas, garantizan privacidad. Si buscas una experiencia serena junto al mar con buena cocina y una relación calidad-precio notable, Nuus te espera para convertir una comida en un momento memorable.
Imágenes
Solicitud de reserva para Nuus
Reserva en Nuus: menú de fin de semana popular, mesas bien separadas. Indica el punto de la carne y avisa si necesitas opciones veganas.
Reseñas
Reseñas destacan la creatividad, la presentación y el servicio atento de Nuus; críticas puntuales señalan irregularidad en el punto de la carne y opciones veganas limitadas.
Un restaurant muy completo. Con variedad de platos bien presentados. Con buena atención. Hemos ido varias veces y siempre correcto tanto alojados como sin alojarnos en el hotel. Volveremos.
Comedor amplio y elegante, con un buen espacio entre mesas. Servicio muy correcto, atento y ágil. Los platos bien cocinados y con una cuidada presentación. Ofrecen menú de mediodía de lunes a viernes. Volveremos.
Lo mejor: Un entorno privilegiado Si algo define al Nuus es, sin duda, su puesta en escena. El local es sencillamente espectacular; goza de una arquitectura moderna, una amplitud envidiable y un ambiente elegante que lo convierte en uno de los espacios más agradables de la zona. Es el sitio ideal si buscas comodidad, vistas y una atmósfera relajada y magnífica . La ubicación y el interiorismo se llevan, por mérito propio, la máxima nota. El contraste: Una cocina que debe evolucionar Sin embargo, la experiencia se queda a medio gas cuando pasamos a la parte fundamental: la gastronomía. Mientras que el envoltorio es de 5 estrellas, el contenido no termina de estar a la altura. Sabor y técnica: Los platos cumplen, pero no sorprenden ni emocionan al nivel que el entorno promete. Relación calidad-espacio: Existe una desconexión entre lo que ves (un restaurante de alto nivel) y lo que comes (una propuesta que se siente algo estándar o falta de ese plus de refinamiento). Veredicto Es una lástima que el 50% de la experiencia —la comida— no sea el reflejo del otro 50% —el local—. Es un lugar con un potencial enorme por su infraestructura, pero la cocina no termina de redondear una velada que, visualmente, empieza siendo excelente.
Leo el cocinero y el metre de la sala unos fenómenos. Comida excelente y lugar super acogedor. Repetiremos seguro
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FAQ
Más información
En Nuus el chef no rehúye combinaciones audaces: hay platos singulares (por ejemplo, canelones de bogavante con bechamel de trompeta de la muerte reseñados por comensales) que suelen aparecer como propuestas de fin de semana o platos del día; preguntar al jefe de sala puede revelar creaciones fuera de carta.
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