Restaurante Candilejas - Medellín

La Ceja es una comunidad agrícola de montaña, pequeña y en crecimiento, aproximadamente a una hora de Medellín, Colombia. Es una zona donde también hay muchos seminarios y conventos católicos romanos. La ciudad está disfrutando de un impresionante crecimiento a medida que más personas se mudan de la ciudad al campo, ya sea como destino de vacaciones de fin de semana o como una opción aceptable para viajes diarios a partes más cercanas de Medellín o a Río Negro, donde está ubicado el aeropuerto. Candilejas es un restaurante en la plaza central, y ofrece una amplia carta de platos tradicionales. Pedimos las empanadas, patacones con hogao y guacamole, pan de queso, un filete de pescado empanizado y frito y un filete doble de trucha local cocinada en mariposa. Todo estaba maravillosamente preparado y presentado rápidamente en la mesa por un camarero amable y muy atento. La mayoría de las bebidas eran refrescos locales, cerveza o aguardiente, el “agua de fuego” local con sabor a anís, literalmente. El espresso tenía un sabor rico y profundo y el pastel de dulce de azúcar que nos llamó la atención tan pronto como entramos, se presentó con un pudín rico, pero no demasiado dulce, como glaseado de dulce de azúcar que goteaba ligeramente por los lados, y un fino caramelo en el medio entre los dos pasteles. . Fue completamente delicioso y decadente. Éramos cuatro y todos disfrutamos nuestras comidas. Si estás en Medellín, aprovecha la oportunidad para encontrar el camino a La Ceja y, si lo haces, disfruta de la plaza central recientemente remodelada (aún en construcción), el pintoresco pueblo, los artesanos locales y, definitivamente, ¡la maravillosa comida en Candilejas! ¡Viajes felices!

(En espanol) El restaurante Candilejas es el restaurante que frecuento más. Normalmente almorzo en Candilejas 2 -3 veces por semana. He probado muchos restaurantes en La Ceja y siempre vuelvo a Candilejas por la calidad y el precio de la comida y el excelente servicio. Siempre está lleno de residentes locales que saben dónde hay buena comida a buen precio. (In English) The Candilejas Restaurant is the restaurant that I frequent the most. I usually eat lunch at Candilejas 2 -3 times per week. I have tried many restaurants in La Ceja and I always return to Candilejas because of the quality and price of the food, and the excellent service. It is always filled with local residents who know where is good food at a good price.

Aunque el restaurante está al lado de un centro comercial, ¡la comida es ESPECTACULAR! La comida es una mezcla ecléctica de muchos tipos de comida, pero todas con un toque colombiano.

Muy mal servicio, casi minutos para esperar un mesero y tomar el pedido.......... se le dice a los otros meseros y dicen que están ocupados en otras mesas

Lo mejor de la ceja esquisita sason y excelente servicio