Vegan House - Medellín

El lugar puede ser difícil de encontrar (ya que las direcciones en Colombia pueden ser bastante confusas), pero vale totalmente la pena, está relativamente cerca de Unicentro, lo que podría hacerlo más fácil de encontrar. La comida estaba increíblemente sabrosa, mi esposa no paraba de preguntarme si era realmente vegana.

Este lugar tardó un poco en encontrar, pero definitivamente vale la pena. Probé su menú del día que era muy saludable y cordial. Antonio, el dueño, era muy cálido y acogedor. ¡El tipo es una leyenda! Nos dio muchos consejos para viajar por Medellín y Colombia. Su esposa y su personal también estaban muy calientes. El lugar es bastante pequeño y aparentemente puede haber una alineación. También se venden algunos alimentos veganos relacionados para llevar a casa. Mi lugar favorito en Medellín hasta ahora.

Tuvimos un almuerzo vegano muy agradable. El restaurante es pequeño y hay colas al mediodía, pero tuvimos suerte de encontrar una mesa. El almuerzo de ese día consistió en jugo de piña y apio, sopa de espinacas y puerros acompañada de arroz hindú, una hamburguesa vegana y ensalada. Estaba muy sabroso, solo le faltaba un poco más de sal. Tal vez podrían añadir dispensadores de sal y pimienta. Fue una excelente relación calidad-precio. El dueño es amigable y muy eficiente. La música era agradable. La ubicación no es difícil de encontrar si tomas un taxi al centro comercial Unicentro y caminas una calle y media. Si te pierdes, pregunta ya que muchas personas conocen la ubicación.

Aunque no está especialmente céntrico (a 20 minutos a pie de la parada de metro de Exposiciones), merece la pena hacer un viaje a este lindo restaurante. Pedí el menú del día, con sopa de espinacas cremosa, limonada de pepino, un burrito de frijoles negros y un trozo pequeño de pastel de zanahoria. El burrito y la sopa fueron un cambio agradable de la típica sopa de verduras aguada, arroz integral y combo de carne falsa. También ofrecen hamburguesas, lasaña y algunos productos veganos para llevar. Además: Justo pasando el Éxito en la Calle 34, hay una tienda de alimentos naturales con alfajores veganos rellenos, panes rellenos y otras golosinas.

¡Qué gran lugar! Vivo en los laureles y me tropecé con ese volante y decidí ordenar un domicilio (Delivery) ordeno allí Portobello Mushroom Burger y le digo, ¡Estaba fuera de este mundo! Más tarde esa semana fui a la ubicación y tuve allí almuerzo brunch que era súper sabroso y saludable!! Vino con una sopa, 4 porciones de comida, jugo y postre. Es un lugar pequeño pero muy acogedor. Tienen productos importados como cereales orgánicos de alimentos integrales y toohpaste sin fluoruro! ¡Es un deber ir! ¡Hablan inglés!