Menú - Barroco
Menú
En esta página web encuentras el completo menú de Barroco de Métabetchouan-Lac-é-la-Croix. Actualmente hay 73 platos y bebidas disponibles.
Imágenes de comida
Carta
Pescado
Saumon King (C-B), Salsifis Glacé Au Jus De Champignons, Mousseline De Salsifis, Ail Noir, Pleurote MarinéeEntrantes
Brioche Maison Et Beurre Fouetté À L'huile D'olive
Huîtres À La Demi-Douzaine
Endive Braisée, Fruits Secs, Noix De Grenoble Fumées, Fromage Bleu, Lardo
Tartare De Boeuf, Mousse Au Comté, Grissini
Pata Negra De Bellota (20G), Pan Con Tomate
Burrata Du MomentSándwiches
Guedille De Crevettes De Matane Chipotle Pickles Ail Des Ours
Pata Negra De Bellota (20G, Pan Con Tomate)Cheese & Burrata
Burrata, Truffe D'étéPasta & Grains
Pappardelle Vesuvio, Stracciatella
Paella BarrocoFish & Seafood
Flétan Rôti, Chou-Fleur, ChimichurriCarne
Basse Côte De Bœuf, Érable Et Balsamique Vieilli
Entrecôte Aaa Angus (20Oz)Acompañamientos
Pommes De Terre, Bagna Cauda
Asperges Vertes, Hollandaise
Pommes De Terre, Bagna Cauda, Hareng Fumé
Topinambours Rôtis, Noisettes, Caviar D'olive
Sabayon Au MisoPasta
Papardelle Vesuvio, StracciatellaPlatos Principales
Entrecôte Aaa Angus (20Oz), Pommes De Terre, Bagna Cauda, Hareng Fumé
Boeuf Wellington Pour Deux, Sauce Périgourdine







