Manuel Bistro - Monforte de Lemos
Manuel Bistro
Descripción
Bienvenido a Manuel Bistro, donde la cocina se siente como una idea bien ejecutada: elegante, sincera y de sabores claros. Aquí el producto manda —mariscos frescos, arroces jugosos, risottos cremosos y guisos como carrilleras que muestran técnica y cariño— todo presentado con un servicio profesional que acompaña la experiencia. El comedor amplio, la terraza y el espacio pensado para familias hacen de cada visita un momento confortable, y la carta de vinos y aperitivos invita a explorar nuevos maridajes. Ven a Manuel Bistro para una cena que combina pulcritud de sala con platos capaces de sorprender.
Imágenes
Solicitud de reserva para Manuel Bistro
Reserva en Manuel Bistro: confirma aparcamiento y espacio para niños, especifica el punto de cocción de la carne y pide mesa alejada del aire acondicionado.
Evaluaciones
Opiniones sobre Manuel Bistro: servicio y platos sobresalientes (risotto, foie, arroces) pero con cierta irregularidad en carnes y críticas al servicio del vino.
Normalito en general. Aire acondicionado muy fuerte. La comida aceptable , los entrecots demasiado gordos y por tanto muy muy crudos
Muy buena calidad de los productos y elaboración. Servicio muy profesional y atento!
El restaurante está bien, es amplio y el servicio amable. Respecto a la cocina, no sé si fue mala suerte o un día inapropiado pero no nos entusiasmó. Pedimos menú degustación, los principales flojos (bonito tieso y carrillera estofada sin sabor), entrantes y postres correctos nada más. Caro para el producto que ofrecen.
Restaurante de mucha categoría en un marco espectacular. Cocina de mucho nivel; carta de vinos de categoría, servicio amable y muy profesional. Repetiré sin dudarlo.
En la última visita comimos muy bien, un arroz delicioso. Es una pena que no sea un sitio que sea una apuesta segura. En otras ocasiones que pedimos carne bastante regular. Carne hecha a las prisas, quemada por fuera y medio cruda dentro. Espero que vuelvan al buen hacer de la última visita de manera permanente.
Menú
Entrantes
Foie Mi-Cuit Sobre Confitura De Manzana Asada Y Reducida16 €Plato Principal
Arroz Meloso De Calamar Negro10 € Merluza De Pincho Sobre Arroz Cremoso De Marisco12 € Solomillo De Ternera En Su Jugo15 €Postre
Tarta De Hojaldre De Manzana Caliente Con Helado De Vainilla5 € Espuma De Queso Fresco Con Helado De Membrillo4 €
Menú PDF
FAQ
Más información
Manuel Bistro combina una propuesta gastronómica de alto nivel con un enfoque familiar: además de platos de autor y una amplia bodega, ofrecen espacios pensados para niños y un comedor generoso, lo que lo convierte en una opción poco habitual para quienes buscan fine dining sin renunciar a la comodidad familiar.
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