Trattoria Da Culata - MONTEGALDA

Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tagliolini Baccalà E Bottarga Grattugiata, Baccalà Alla Vicentina Con Polenta Meraviglioso, Tagliata, Antipasto Di Baccalà Mantecato, Baccalà Mantecato Con Polenta, Bignè Alla Crema Catalana, Contorni Cotti

Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 3 Recommended dishes: Baccalà Alla Vicentina Con Polenta Meraviglioso, Baccalà Mantecato Con Polenta

Una visita sempre soddisfacente. Trattoria a conduzione familiare, con piatti tradizionali preparati in modo magistrale. Materie prime di alta qualità. È consigliabile provare sempre le proposte del giorno. Il personale è molto attento e cordiale. Da non perdere la tagliatella con merluzzo e bottarga (crea dipendenza) e il meraviglioso assortimento di dolci fatti in casa. I prezzi sono adeguati alla qualità dei piatti.

"Un cesto di pane terribile, con grissini da supermercato. Buono il soppresso, mentre le cotolette con merluzzo e bottarga sono splendide. Il merluzzo mantecato è superbo, così come il formaggio cremoso e i depliant di mela."

Cucina eccezionale per la tradizione sarda e vicentina.