Cal Baste - Montella i Martinet

El lugar tiene unas vistas increíbles de La Serra del Cadí. Los propietarios son cálidos y acogedores. Solo hay que entender que van a un ritmo más tranquilo en todo. La comida es auténtica y deliciosa. Honestamente, no entiendo las malas críticas de este lugar.

Necesitas tomarte tu tiempo y entender al dueño del restaurante. Es un lugar hermoso con comida típica local.

Excelente restaurante en Estana. Dirigido por 3 personas muy amables. Comida tradicional excelente y porciones generosas. Hay que esperar un poco para la comida, especialmente durante las horas pico, pero la espera vale la pena.

Cal basté ha sido durante décadas un punto de referencia y paso forzado antes y después de subir a cualquiera de los pasillos alpinos que ofrece la sierra del cadí en tan km. la mayoría de ellos accesible desde el prat del cadí a unos minutos de caminata desde Estana. Los montañistas y alpinistas que visitaron el cadí llamaban lluis por teléfono y nos leían las últimas reseñas del estado de las rutas solicitadas. Fue el mejor sistema de información durante muchos años conocer en detalle y de primera mano el estado nival de la zona. Pero para los montañeses, locales y otros mortales que ofreció y confío en que no he cambiado el mejor porcántico senglar que he podido probar. Espero poder visitar este lugar mágico otra vez. Es un secreto que los mandarines de valence van a hinchar.