El Chamalito - Monterrey
El Chamalito
Descripción
El restaurante El Chamalito ofrece una experiencia mixta. A pesar de algunos platillos deliciosos y precios accesibles, se destacan largas esperas, problemas con la atención al cliente y falta de agilidad en el servicio. Algunas preparaciones como el aguachile de camarón negro y el taco de gobernador reciben elogios, pero se mencionan fallas en la limpieza y en la coordinación entre meseros y cocina. La variedad de bebidas es destacada, con clamatos bien preparados. A pesar de los inconvenientes, el ambiente y la relación calidad-precio lo convierten en una opción a considerar para disfrutar en compañía de amigos y familiares.
Imágenes
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Evaluaciones
Muy mala experiencia pese a las recomendaciones y la larga lista de espera para entrar.Entiendo que si el lugar está lleno el servicio sea lento, no me molestaría si el servicio fuera al menos atento, pero no. Acudí junto con mi familia en domingo a la hora de la comida. Tras una espera de alrededor de 20-25 minutos nos asignaron mesa. Tardaron en tomar la orden de bebidas y luego tardaron más en tomar la orden de los alimentos y fue hasta que el Gerente se dio cuenta porque todavía teníamos los menús en la mesa.Tuvimos que esperar otros 25 minutos aproximadamente para que nos trajeran los primeros platillos. Un Caldo de Camarón que ordené nunca lo trajeron. Me preguntaron que si había dicho al mesero que lo quería como entrada (Yo por dentro pensando: es el primer platillo del menú junto con las entradas, lo pensaban traer después de los platillos principales y adicionalmente es mi culpa por no haber avisado que lo quería de entrada!!!). Por lo menos no tuvieron problema para cancelarlo a pesar de haber sido yo señalado como culpable de la tardanza. A mi hija la más pequeña le trajeron sus filetes de pescado cuando yo ya me había acabado mi platillo principal (otros restaurantes entienden la importancia de darle prioridad en los platillos a los niños pequeños, pero aquí es al revés).De platillo principal pedí un filete de pescado a la parrilla, sinceramente para olvidar. Debo decir que los demás platillos estuvieron bien, sabrosos y sin quejas. También debo decir que los precios son accesibles y pensé que iban a ser más elevados.
Llegamos a este lugar por recomendación de un buscador, no lo conocíamos y pensamos que sería bueno probar.No nos arrepentimos, las bebidas preparadas son, sin duda, lo mejor que tiene este restaurante. La comida no esta mal, pero es solo para acompañar a la bebida.Definitivamente en estos días de mucho calor en Monterrey, vale la pena caer por El Chamalito a refrescarse con una de sus extraordinarias bebidas.
La comida es buena, sin embargo la atención es necesario mejorarla. Nos llevaron los platillos, sin proporcionarnos tenedores y cucharas, teniendo que solicitarlas y en lugar de llevartelos inmediatamente, se distraen con situaciones que se les presentan (como tener problemas para preparar la cuenta). Tuvimos que esperar como 20 minutos para que nos dieran la cuenta. L@s meser@s les falta agilidad y atención.
Una de las peores experiencias en restaurantes de Monterrey. La espera en la recepción fue de más de 30 minutos a pesar de haber mesas disponibles. Los meseros fueron lentos y tardaron más de 10 minutos en atendernos. Después de ordenar, llevamos más de 45 minutos esperando y aún contando. No volveré a perder mi tiempo aquí.
Me encantó el lugar, fui al chamalito de la plaza Micrópolis, muy bien ubicado, la atención fue excelente y la comida deliciosa. Pedí varias cosas y todas estuvieron buenísimas. Me gustó tanto que volví tres veces este mes, además el precio es justo, no es caro y las porciones son generosas. La combinación perfecta de lugar, calidad, cantidad de alimentos y precio. Muy recomendado.

