El Respiro, México - Monterrey

Este restaurante es uno de los nuevos pequeños y acogedores de la ciudad, lo encontramos por una recomendación en el periódico y como queda cerca de casa, fuimo... leer más Este restaurante es uno de los nuevos pequeños y acogedores de la ciudad, lo encontramos por una recomendación en el periódico y como queda cerca de casa, fuimos un martes para probar la cena degustación que ofrecen ese día. El menú incluye 4 platos por un precio moderado y la relación entre costo y calidad es excelente. El servicio fue bueno, aunque los meseros podrían recibir una mejor instrucción por parte del chef. La verdad es que fue una delicia, especialmente el queso de cabra en salsa de chorizo y los montaditos de plátano macho con cochinita, que fueron una grata sorpresa. El resto de la semana tienen un menú reducido pero recomendable, les sugiero probar el guacamole con chicharrón prensado y las chalupas con diferentes guisos. ¡Por favor, vayan un MARTES!

Cocina mexicana con un toque moderno. Terraza abierta e interior. Llegamos temprano por la noche y pedimos unas margaritas con tamarindo que estaban deliciosas.... leer más Cocina mexicana con un toque moderno. Terraza abierta e interior. Llegamos temprano por la noche y pedimos unas margaritas con tamarindo que estaban deliciosas. Esta es nuestra segunda visita, la primera vez probamos una aventurera de manta en una salsa deliciosa. Para esta visita en septiembre, mes de las celebraciones nacionales, ofrecieron durante todo el mes el platillo típico de septiembre: chiles en nogada rojo, blanco y verde. Deliciosamente servidos y en frío, lo cual es perfecto para el clima caluroso de la ciudad. Antes de los chiles, pedimos queso asado, que es queso fresco a la parrilla con nopal y carne picada. Un imprescindible. El servicio del mesero es irregular y olvida los estándares de la cocina, los bellos y jóvenes dueños van y vienen, llevan productos frescos a la cocina, pero no prestan atención a los clientes, deben cuidar y anotar estos errores únicos, el esfuerzo en el excelente menú se arruina con el torpe mesero. El ambiente de la plaza es muy bonito y con muchos clientes jóvenes que invita a regresar. Volveremos para comprobar el lugar y visitar por tercera vez.

En el centro de San Jerónimo, esta cantina es un hermoso lugar para tomar algunas copas y pasar un buen rato. Sin embargo, es difícil encontrar estacionamiento... leer más En el centro de San Jerónimo, esta cantina es un hermoso lugar para tomar algunas copas y pasar un buen rato. Sin embargo, es difícil encontrar estacionamiento debido a los múltiples restaurantes alrededor. El menú es interesante y la comida es buena. Solo necesitan prestar más atención a todas las mesas, no solo a las más visibles.