Noreste Grill La Esfera - Monterrey

Dios mío, este lugar es genial, comí un bistec y, para ser honesto, probablemente fue el mejor que he probado y comí mucho. Podría tener la comida y el personal que es muy agradable para todo.

No se puede equivocar al buscar comer un gran bistec al estilo norteño mexicano. Han creado muchos mostradores que ofrecen varios cortes de carne y salsa fresca justo frente a ellos.

Un lugar hermoso con comida decente a precios razonables para viajar. El problema es el servicio. Tuvimos una experiencia terrible, las personas que llegaron después que nosotros fueron atendidas primero. Pedimos la comida y nadie se ocupó de ello. No había gerente. El camarero cambió tres veces. Envié un comentario en las redes sociales y tardaron varias semanas en responder.

Noreste Grill El pasado miércoles éramos tres compadres solamente. Queríamos probar de nuevo el Esfera Mall, por su amplio espacio de estacionamiento, y especialmente porque el estacionamiento es gratuito (sí, podemos parecer tacaños, pero odio tener que pagar por ello). Después de un breve paseo por el lado este del centro comercial, nos instalamos en el Noreste Grill. El concepto es simple: carne a la parrilla, salsas, algunos tacos y comida mexicana, con algunos extras. Aprendimos que tienen otros tres lugares en la ciudad, y este es un poco nuevo. Fuimos recibidos por una aburrida anfitriona, que nos ofreció sentarnos dentro o afuera. La noche estaba cálida, así que decidimos sentarnos afuera, donde hay unas 20 mesas, distribuidas sobre una estructura de madera, con las características pantallas de televisión para deportes y videos musicales. Adentro hay alrededor de 15 mesas y un mostrador bar. Tan pronto como nos sentamos, un camarero joven y entusiasta llegó con una estación móvil y nos ofreció preparar una salsa en un molcajete (un recipiente de roca volcánica apoyado en tres patas), donde machacas ingredientes con un molcajete también hecho de roca volcánica. Seleccionamos los ingredientes, como ajo, tomates hervidos, serranos tostados, jalapeños y habaneros, además de chiles frescos piquín, cebollas caramelizadas y cilantro verde, acompañados de totopos. Muy buena idea. La salsa nos dio sed, y pedimos cerveza para calmar el picante de la salsa. Después de terminar con la salsa y los totopos, estábamos listos para pedir. El menú es bastante corto, pero conciso. Para los platos principales hay los habituales cortes de carne, y la novedad es una variedad de cócteles creativos y jarras de agua de frutas. Para las carnes tienen el habitual aguja, solomillo, etc., con una interesante opción de espinazo de cerdo al adobo (quizás deberían ofrecerlo crudo también), pero nosotros optamos por una parrillada de solomillo para dos, que viene con frijoles venenosos (frijoles con chicharrón), chiles rellenos de queso (2), cebollas caramelizadas y papas pequeñas de Noreste (sabor a mostaza), un guacamole de aceite de oliva y tortillas de maíz. Todo estaba muy bueno, las porciones eran adecuadas y el servicio quizás un poco lento al principio, pero una vez que pedías algo, la respuesta era rápida. En el lado negativo, la anfitriona aburrida pasó una hora y media jugando con los menús, como si fueran baquetas o algo así, hasta que le pedimos al camarero que la callara... La mirada de "te voy a matar" fue cómica, pero no debería haber sido necesario hacer eso... Otro punto extraño, aunque no es completamente culpa de ellos, es que en el lugar contiguo los televisores mostraban el mismo partido de fútbol, ¡pero con un retraso de un par de segundos! Se siente muy raro escuchar la descripción de las jugadas fuera de sincronía... Me olvidé de mencionar que cuando llegaron las primeras cervezas, nos sirvieron un jig de 2 oz de tequila de la casa, estaba muy bueno pero no pedimos más chupitos ya que todos estábamos un poco cansados del día. Los precios eran decentes, y puedes revisar el menú y los precios en su sitio web. ¿Volveremos? Apenas sí, porque nos gustaría probar una o dos mezclas interesantes, y el servicio fue simplemente bueno, sólo bueno pero con una disposición entusiasta, quizás con el tiempo pueda ser mejor (este lugar lleva en funcionamiento sólo un mes).

A nice place with reasonable food at decent prices. The problem is the service. We had a horrible experience. People who came in after us were waited first. We asked for the food a certain way and nobody cared. No manager to talk to. Our waiter changed 3 times. I sent moment via social media and it took them several weeks to answer.