Zapote Negro - Monterrey

Mexicano, Sándwiches

Zapote Negro

Zapote Negro
5.0 / 5 (4 Evaluaciones)

Descripción

Última actualización: 17.01.2026 desde: User

Evaluaciones

★ 5 / 5 según 4 Evaluaciones

Una vez que pruebas sus platillos te cautiva y se convertirá en tu próximo Restaurante de Culto. Atención perfecta, presentación de los platillos extraordinaria, sabor estupendo, ingredientes de calidad. Sin dudarlo, recomiendo probar la quesadilla de maíz azul recién hecha en todas sus presentaciones. Los jueves sé que el chef se inventa un platillo creativo y de sabor inigualable. También recomiendo de su menú el sándwich de quesos y espárragos, toda una experiencia completa.

Probamos quesadillas, todas muy sabrosas, pero la de chapulines está increíble y muy recomendable, y la tortilla de maíz azul es todo un manjar.

Su plato estrella son los salbutes, una interpretación muy peculiar del popular antojito yucateco. Además, en su menú ofrecen lasaña, quesadillas de maíz azul, empanadas argentinas y sándwich de espárragos, entre otras opciones. También preparan un platillo especial cada jueves. A pesar de contar con una fuerte influencia mexicana, el chef tiene experiencia en cocina europea y mediterránea, por lo que siempre habrá propuestas interesantes. Cualquiera que sea su elección, no se arrepentirán. Además, preparan aguas frescas con sabores como jamaica con romero y limón con chía.

Qué rico se come, un Food-Truck pero como si fuera en los mejores restaurantes. El Chef Jorge y el servicio de Fernando hacer la diferencia... Pregunta por ellos. Fer se sabe a detalle los platillos, pide te los explique... Ya con eso se te antojan ...! Felicidades.

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