Menú - Anova Restaurant

Pizza, Francés, Vegetariano
Platos: 9
+33492544804

Menú

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Aquí encuentras el menú de Anova Restaurant en Montgenèvre. Actualmente hay 50 platos y bebidas en el menú.

Entrantes Plato Principal Postre

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Carta

  • Entrantes

    Truite Fraîche De Chateauroux Les Alpes En Gravlax, Blinis, Oeufs De Truite Et Crème De Moutarde Au Miel
    Truite Fraîche De Chateauroux Les Alpes En Gravlax, Blinis, Oeufs De Truite Et Crème De Moutarde Au Miel
    16 €
    Le Jardin D'hiver: Pickles De Légumes, Légumes Glacés Et Mousse De Foin
    Le Jardin D'hiver: Pickles De Légumes, Légumes Glacés Et Mousse De Foin
    15 €
    Salade Des Hautes-Alpes, Tourtons Au Reblochon, Ravioles Du Champsaur, Saucisse Pormonaise Et Condiments
    Salade Des Hautes-Alpes, Tourtons Au Reblochon, Ravioles Du Champsaur, Saucisse Pormonaise Et Condiments
    16 €

  • Plato Principal

    Risotto De Céleri Et Riz Rouge Bio De Camargue, Cèpes Bouchons Poêlés, Espuma D’huile De Truffe
    Risotto De Céleri Et Riz Rouge Bio De Camargue, Cèpes Bouchons Poêlés, Espuma D’huile De Truffe
    17 €
    Fondue Savoyarde Flambée Au Génépi Et Éclats De Morilles
    Fondue Savoyarde Flambée Au Génépi Et Éclats De Morilles
    24 €
    Poke Bowl De Truite De Chateauroux Les Alpes, Mélange De Céréales, Légumes, Wakamé, Baies De Goji
    Poke Bowl De Truite De Chateauroux Les Alpes, Mélange De Céréales, Légumes, Wakamé, Baies De Goji
    16 €

  • Postre

    Paris-Montgenèvre: Mousseline En Trois Pralinés, Pécans, Pistaches Et Noisettes
    Paris-Montgenèvre: Mousseline En Trois Pralinés, Pécans, Pistaches Et Noisettes
    12 €
    Fleur De Passion : Dacquoise Coco, Croustillant Coco Chocolat Opaly’s, Mousse Chocolat Passion Inspiration Valrhona, Cœur Cassis, Glaçage Mangue
    Fleur De Passion : Dacquoise Coco, Croustillant Coco Chocolat Opaly’s, Mousse Chocolat Passion Inspiration Valrhona, Cœur Cassis, Glaçage Mangue
    13 €
    Tarte Myrtilles Ou Framboises Selon Le Marché
    Tarte Myrtilles Ou Framboises Selon Le Marché
    9 €

    • Ofertas

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