La Zafra - Mora
La Zafra
Descripción
Descubre La Zafra: un rincón manchego donde el producto manda y la cocina celebra sabores intensos. Aquí encontrarás carnes al punto, perdiz en escabeche, setas de temporada y una carta de vinos que acompaña cada bocado con criterio. El comedor, cálido y sin pretensiones, invita a relajarse y a disfrutar de platos bien ejecutados y postres caseros. Perfecto para quien busca una comida sabrosa, vinos interesantes y una experiencia que pone en primer plano la materia prima. Ven con apetito y deja que la cocina hable por sí sola en La Zafra.
Imágenes
Solicitud de reserva para La Zafra
Reserve con antelación: platos pueden agotarse y el servicio puede ser más lento en días con menos personal. Avise si desea cata de vinos.
Evaluaciones
Reseñas mixtas: muchos elogian la calidad de la comida y la bodega en La Zafra; otros apuntan a servicio irregular, esperas y falta de personal en días puntuales.
De los mejores restaurantes de toda la zona, incluso estando en Toledo ciudad merece la pena acercarse a este lugar. Cocina donde prima un muy buen producto y cuyos platos aúnan tradición con ciertos toques de fusión pero siempre respetando el producto ante todo. De lo que elegimos de entrantes puedo destacar los espárragos en tempura con salsa japonesa, las croquetas de jamón con un rebozado tipo panko y el tomate dulce con ventresca. De los principales sin duda el mejor plato fueron las chuletitas de cordero con ajitos fritos, riquísimas! Aunque los platos de caza como el solomillo de ciervo también son muy recomendables, en este caso el de ciervo estaba muy sabroso y muy tierno. De los postres recomendaría cualquiera de sus tartas, sorprendentes! Y el servicio de 10, siempre atentos y muy amables.
Muy Buen restaurante, el servicio muy bueno, la comida espectacular, el trato que os voy a decir... Muy recomendable. Sólo digo que vayan y lo comprueben. Yo he salido encantado ,he disfrutado muchísimo la comida. Gracias!
Personal súper agradable, la comida EXPECTACULAR!! El sitio muy acogedor
En el Menú indica que hay bebida incluida y cuando pides vino o cerveza dicen que no esta incluido y que la bebida del menú es agua que traen en una botella de cristal abierta
Buen producto y buen servicio, muy recomendable
Menú
En La Zafra de Mora, disfruta un menú exquisito con anchoas, cecina, solomillo al foie y postres que celebran los sabores de Toledo.
Postres
Semifrio De Queso5 €Postre
Pastel Árabe6 €Plato
Lomo De Ciervo16 €Recomendaciones Del Chef
Cecina De Ciervo17 €Le Carni
Solomillo Al Foie20 €Huevos Rotos
Huevos Rotos Con Foie13 €
Menú PDF
FAQ
Más información
En La Zafra hay personal formado en bodega que, cuando el servicio lo permite, ofrece pequeñas catas y explicaciones de los vinos: muchos clientes recuerdan haber aprendido a distinguir colores y aromas durante la visita, convirtiendo la comida en una experiencia didáctica además de gastronómica.
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