Super Vegetariano - Morelia

Buen lugar, variedad de opciones vegetarianas y vegetarianas

Un restaurante sencillo con una pequeña pero muy sabrosa selección de platillos típicos veganos y vegetarianos, incluida una barra de ensaladas y bebidas.

La comida no es muy sofisticada pero es sana y hay muchissima variedad, con una mayoria de elementos veganos. Habia un guisado de carne de soya bien honesto. El buffet vale solo 54 pesos incluyendo el agua de frutas, con un servicio muy agradable, entonces vale la pena. Lugar bien ubicado cerca de unos museos y del hermoso santuario de Guadalupe.

La comida veggie sigue siendo la misma de hace 15 años, creo que podrían mejorar el menú. Las calabacitas con crema ya están obsoletas en una época en la que se pueden hacer muchas opciones vegetarianas.

Fui y pregunté a los trabajadores allí cuáles opciones eran veganas en el buffet vegetariano. Fueron a la línea del buffet y mostraron a todos que la mayoría lo eran. Para las enchiladas que llevaban queso de leche, las prepararán sin queso de leche para ti en el lugar. ¡Y estaban taaaan buenas! Tenían un agua del día que estaba realmente genial, todo lo que querías beber. También había opciones de buffet de papaya fresca de buena calidad, sandía y otra fruta, así que si quieres empezar con frutas puedes hacerlo porque Morelia es caliente y seco y aquí puedes hacerlo. Como una de sus dos ubicaciones está al lado de un parque público (que visité), también podrías haberte deshidratado pasando tiempo en el parque primero. En cuanto a los platos principales, tenía un plato con la enchilada vegana y varios otros acompañamientos, incluyendo uno que tenía algunas migajas de hamburguesas veganas; y también un tazón de pozole con una carne vegana y arroz. Super nutritivo y delicioso. El precio ahora es de 75 pesos (todos tenían 50 pesos escritos aquí), pero esto es muy barato a 18.5 pesos por dólar, por todo lo que puedes comer. Recuerda dar propina al personal muy servicial y dejar solo 100 pesos. Estarás haciendo lo correcto. Actualizado por una revisión anterior el 21 de mayo de 2021.