Maceira - Mos
Maceira
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Un clásico de los jueves que se convirtió en mucho más Conocí Bar Maceiras en O Porriño hace años, después del turno de tarde en CITIC Censa, los jueves eran sinónimo de cena entre compañeros. Desde entonces, se ha ganado un lugar especial para mí. Durante la pandemia, se convirtió en un auténtico salvavidas: hacía el pedido desde A Cañiza y al llegar a O Porriño ya tenía mi hamburguesa lista para recoger. En un momento donde era difícil encontrar dónde comer, ellos siempre estaban. Hoy lo sigo disfrutando en buena compañía, ahora también con mi hija. Sus hamburguesas son algo único: cada una tiene su propio pan, pensado para realzar su sabor, y el conjunto se nota —no es solo una hamburguesa, es una experiencia. Mi favorita es la 24 zanahorias, pero las de ternera o pollo son igual de espectaculares. En otras ocasiones he probado su menú, y es igualmente bueno. Da igual si está lleno, siempre merece la pena esperar. La atención del equipo y la calidad de lo que ofrecen hacen que la espera se olvide en cuanto llega el primer bocado. Y algo que descubrí ayer me terminó de conquistar: su gerente, que es uno más del equipo, se preocupa de verdad por el bienestar de su gente. Ha adaptado los horarios pensando en la conciliación laboral, en que su equipo esté contento. Un detalle que habla muy bien de la filosofía del lugar y que se nota en el ambiente y en el trato. Hamburguesas únicas en O Porriño
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