Menú - Hostaria Fratelli Gmbh
Menú
Wer hat gesagt, dass ein Menü nur eine Liste ist? Bei Hostaria Fratelli Gmbh in der Steinstraße 9, mitten im Herzen von München, erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis voller italienischer Raffinesse. Von zartem Tagliolini Al Tartufo Bianco über aromatischen Carpaccio bis hin zum fruchtigen Himbeer-Sorbet – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte. Die perfekte Harmonie aus traditionellen Aromen und modernen Akzenten macht unser Menü einzigartig und verspricht Genuss auf höchstem Niveau.
Aquí encontrarás la carta de Hostaria Fratelli Gmbh en München. Actualmente hay disponibles 93 platos y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Alkoholische Getränke
Lugana D.o.c.33 €Vini Bianchi
Greco Di Tufo Docg Feudi Di San GregorioAntipasti
Crema Di Carciofi Con Scampi13 € Bufala Su Verdurine Di Stagioni Asparagi ,Piselli ,Zucchini17 € Insalata Di Polipo Su Schiacciata Di Patate Con Cetrioli E Pomodorini18 € Bresaola Con Asparagi Verdi ,Parmigiano,Arancio E Pistacchio18 € Asparagi Bianchi Gratinati Con Prosciutto San Daniele E Uova 61°21 € Crema Di Zucca Con Funghi E Castagne10 € Filetto Di Coniglio Su Zucca E Chiodini14 € Seppioline Su Finocchio E Arancio13 € Tartare Di Tonno Su Avocado15 € Uovo 61 Con Tartufo Bianco E Puree Di Sedano27 €Dessert Fatti In Casa (Alles Hausgemacht)
Zuppa Romana9 €Dulce
Torta De Chocolate9 €Plato Principal
Tagliolini Al Tartufo Bianco27 €Entrantes
Parmigiana Di Melanzane Con Mozzarella Di Bufala13 €Pasta
Fussilli Con Coda Di Rospo E Vongole E Cozze18 € Calamarata Al Ragu Di Anatra E Albicocche16 € Gnocchi Di Patate Con Burratine E Pomodoro16 € Tortelli Di Carciofi E Patate Su Crema Di Piselli16 € Cavatelli Con Pesce Misto E Vongole14 € Scialatelli Al Ragoût Di Salsiccia E Chiodini14 € Tortelli Ripieni Di Vitello Con Carciofi13 € Fusilli Con Cime Di Rapa E Pecorino13 € Risotto Con Carciofi, Pioppini E Zucca (X2Pers.29 €Pescado
Coda Di Rospo Con Asparagi Verdi33 € Spada Alla Griglia Con Taccole E Faggiolini31 € Branzino Al Sale Per Due Persone Con Verdure Stufate69 € Coda Di Rospo In Crosta Di Polenta Su Carciofi25 € Capone Al Guazzetto Con Verdurine24 € Branzino Al Sale (X2 Pers.59 €Postres
Semifreddo Ai Cantucci Con Salsa Cioccolato E Gelato Cioccolato9 € Tavoletta All Amaretto Con Gelato Alle Noci9 € Tortino Al Cioccolato Con Sorbetto Al Joghurt9 € Tortino Di Panettone Con Crema Inglese E Kiwi9 € Semifreddo Ai Cantucci Con Raviolo Fritto9 €Piemonte
Arneis Roero D.o.c., Pio Cesare42 € Gavi Di Gavi D.o.c.g., Pio Cesare (Cortese)42 € Rossj Bass D.o.c., Angelo Gaja (Chardonnay)89 € Il Fiore D.o.c., Braida (Reasling Chardonnay)35 €Alto Adige
Turmhof D.o.c., Tiefenbrunner (Chardonnay)39 € Pinot Bianco D.o.c., Tiefenbrunner29 € Winkl D.o.c., Terlan (Sauvignon)38 €Friuli
Arneis Roero D.o.c., Jermann42 € Pinot Grigio I.g.t., Jermann42 € Ronco Bernizza Chardonnay D.o.c, Venica43 € Sharis I.g.t., Livio Felluga (Chardannay Ribolla)37 € Friulano D.o.c., Livio Felluga (Tocai)49 € Friulano D.o.c., Vigna Del Lauro (Tocai)29 € Sauvignon D.o.c., Vigna Del Lauro35 € Ribolla D.o.c., Conte D'attimis35 €Veneto
Arneis Roero D.o.c., Pieropan29 €Toscana
Melacce D.o.c., Colle Massari (Vermentino)31 €Umbria
Cervaro Della Sala I.g.t., Antinori (Chardonnay Grecchetto)99 €Sicilia
Arneis Roero D.o.c., Tasca D Almerita29 € Nozze D Oro I.g.t., Tasca D Almerita (Inzolia Sauvignon)45 € Segreta D.o.c., Planeta (Inzolia, Catarratto)27 € Cometa D.o.c., Planeta (Fiano)55 € Chardonnay D.o.c., Planeta57 €Sardegna
Is Argiolas D.o.c., Argiolas (Vermentino)31 €Marche
Verdicchio Di Jesi D.o.c., Santa Barbara31 €Vinos Italianos- Bianchi / Blancos
Falanghina Doc Feudi Di San GregorioCarne
Costata Di Manzo Con Bietole Pomodori Secchi E Olive31 € Saltimbocca Di Faraona Con Carciofi E Püree Di Patate27 € Costata Di Vitello Su Verdure Miste29 € Guace Di Vitello Su Puree Di Patate23 € Costata Di Manzo Con Gratin Di Patate E Verdure25 € Lombetto Di Capriolo Con Crema Di Verza E Pioppini28 €
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