Hifumitei - Nagasaki

親子3人で利用しました。 前回長崎訪問時に店の存在を知りながら別の店に行ってしまい、気になっていた居酒屋さんです。 チェーン店と違って単価はそれなりだし、品揃えも多くはありませんが、一品一品が美味しく、お店の方の対応も心地よかったです。 看板メニューのおじやにしても、しんじょうにしても、キモは出汁なんでしょうね。どれも美味しくいただきました。

一人でも入りやすく店員さんも親切でした。 オジヤと唐揚げと一品料理、刺身盛り1人前を注文しました。刺身はきびなごは初めて食べましたが美味しかったです。他の刺身は普通でした。 オジヤはふわふわとした食感でとても美味しかったです。 唐揚げもじゅーしーで周りはカラッと揚がっていて美味しかったです。 また訪問したいお店です！

2021.12.9 I wanted to eat kibinago sashimi, so I called After confirming, I went. I like dipping it in vinegar miso. The soup stock is radish and chikuwa. Also, if you order fried chicken with Ojiya, I recommend a set. With tofu and pickles, just 3 pieces of fried chicken ω And 2650 yen for beer. It was delicious until the last cup of tea. It was quite reasonable, the uncle had a gentle taste, and all the clerks were kind. There is a counter, and it is a very comfortable shop even for a woman drinking alone. Original 2021.12.9 きびなごの刺身が食べたくて、電話して 確認してから行きました。 酢味噌につける方が気に入りました。 つきだしは、大根とちくわ。 あと、おじやと唐揚注文すると、 セットを勧めてくれます。 お豆腐とお漬物ついて、唐揚げ3個でちょうどです（＾ω＾） それと、ビールで2650円。 最後のお茶までおいしかった。 なかなかリーズナブルで、おじやも優しい味で、店員さんもみな親切でした。 カウンターあり、女一人呑みでもなかなか居心地のよい店で、おひとりさまにもオススメいたします

老舗巡り第853弾　1896年創業の老舗郷土料理屋さん　おじや700円と刺身盛り1600円を注文。 おじやが名物のこのお店。おじやは米柔らかめで胡麻の風味が効いて美味しい。 眼鏡橋の前にある地元の人も多いお店。 駐車場なし 現金のみ

A small restaurant that serves high quality food at a good price. although no English menu is available, it is easy to order with the help of google translate. the staff is very friendly and patient. food is generally cheap in the price range from 700yen to 1400yen. the sets are even bigger. highly recommended.