Quintaforca - Nulles
Quintaforca
Descripción
En Quintaforca cada comida se vive como una pequeña ceremonia: entre campos y viñas, Xavi y Fina reciben sin prisas para guiarte por un menú degustación que celebra el producto local y las estaciones. Sabores honestos, presentaciones cuidadas y una carta de vinos que acompaña como debe: sin estridencias. El comedor es cálido y detallista, perfecto para aniversarios, comidas largas y encuentros que merecen tiempo. Si buscas una experiencia gastronómica de pueblo con alma contemporánea y hospitalidad familiar, Quintaforca te espera para hacer de una comida un recuerdo.
Imágenes
Solicitud de reserva para Quintaforca
Evaluaciones
Opiniones destacan cocina excelente y trato cercano en Quintaforca; críticas puntuales por precios, raciones y limitaciones en pago con tarjeta.
Quinta Forca és una joia gastronòmica amagada al encantador poble de Nulles. Des del moment que hi arribes, et sents acollit per un ambient rústic i càlid, ideal per gaudir d’una experiència culinària memorable. La càlida acollida d’en Xavi i la Fina, els propietaris i l’ànima del restaurant, fa que la visita sigui única. La seva hospitalitat és inigualable: sempre atents a cada detall, et fan sentir especial i cuidat des del primer minut fins al final. Amb un somriure sincer i un tracte proper, converteixen un àpat a Quinta Forca en un record inoblidable. En Xavi, amb el seu profund coneixement de la cuina i dels productes de proximitat, transmet la seva passió per cada plat que serveixen. Cada mos és un homenatge als sabors autèntics de la terra, preparats amb cura i dedicació. La Fina, amb la seva elegància i professionalitat, completa l’experiència amb recomanacions perfectes, ja sigui sobre els plats o sobre els vins exquisits de la carta, molts d’ells de cellers locals. La cuina és extraordinària, combinant tradició i creativitat amb una gran atenció al detall. Però és l’amor i la passió d’en Xavi i la Fina el que realment fa especial Quinta Forca. Ells no només gestionen el restaurant; el viuen i el comparteixen amb tothom que hi entra. Volem donar les gràcies a en Xavi i la Fina per les tres hores d’atenció impecable i propera que ens van oferir. Si esteu buscant un lloc on gaudir d’un àpat exquisit en un entorn càlid i acollidor, Quinta Forca és una visita obligada. Gràcies per fer-nos sentir com a casa!
Un dinar excel•lent. Menu degustacio de cuina tradicional amb sabors de tota la vida, quantitats molt abundants i servei impecable. Hi tornarem segur. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
El QuintaForca és tota una experiència pels sentits, un lloc perfecte per gaudir d’un bon àpat acompanyat d’una bona selecció de vins, en un petit poble del Camp de Tarragona, envoltat de vinyes i de terres. El producte que ofereixen és fresc, km0 i ecològic, i a partir d’aquest elaboren un tast degustació amb una ampla varietat de plats i boníssim! El Xavi i la Fina són encantadors, se’n carreguen de fer la vetllada amena i agradable. Una experiència per repetir, molt aconsellable!
Almuerzo para 4. Precio básico ahora 110€ cada uno para el menú degustación de varios platos. Más bebidas. Llevo viniendo aquí unos 12 años. Con un promedio de 2 come cada año. La bienvenida siempre es cálida. Comida siempre excelente. Quizá sea una cuestión de edad, pero cuando llegamos al curso final de carne (pata de conejo de buen aspecto) me había dado por vencido. La próxima vez tal vez me muera de hambre el día anterior.
El Quinta Forca no es un restaurante, es una experiencia inolvidable. Desde encontrarlo entre campos y viñas hasta escuchar a las personas que lo gestionan y descubrir y aprender de la filosofia Slow... y claro, sin prisas... Saborear cada pequeña creación del Tast especifico y adecuado para cada estación. Para este tórrido verano nada mejor que una selección de exquisiteces frescas y ligeras. Por cierto nos encantó la colorida y detallada decoración! Repetiremos!!
Menú PDF
FAQ
Más información
En Quintaforca no solo sorprenden los platos: suelen servir agua enfriada y aromatizada (mencionan anís estrellado y limón) y las comidas pueden convertirse en sobremesas largas donde el chef se acerca a conversar; muchos clientes recuerdan almuerzos de tres horas en los que la interacción con los anfitriones forma parte de la experiencia.
QR-Code para el menú
