El Refugio De Juanar - Ojén

¡Guau! Creo que es la primera vez que empiezo una reseña así. Si pudiera dar una calificación más alta que 5 lo haría sin dudarlo. Reservé 3 habitaciones y orga... leer más ¡Guau! Creo que es la primera vez que empiezo una reseña así. Si pudiera dar una calificación más alta que 5 lo haría sin dudarlo. Reservé 3 habitaciones y organicé la cena de Navidad de mi empresa. El servicio fue excepcional, hicimos el check-in y pedimos una botella de vino y un poco de queso y jamón que disfrutamos junto a una chimenea encendida. Varias botellas de vino después, nos dirigimos al área del restaurante. El servicio fue fantástico, el camarero nos ayudó a elegir y nos hizo recomendaciones. Incluso nos dijo que habíamos pedido demasiados entrantes y ofreció su opinión sobre lo que deberíamos tener. Aceptamos su recomendación y estamos tan contentos de haberlo hecho. Comenzamos con Lomo de cerdo en mantequilla y Albóndigas en salsa de vino tinto. Para el plato principal, mi esposa y yo tuvimos cochinillo. La carne estaba tan tierna y la piel crujiente estaba deliciosa. Lo único que necesitaría para ser perfecto sería una salsa de manzana o cereza. Mi hijo tuvo pierna de cordero asada que consistía en una pierna de cordero entera. De nuevo, cocinado a la perfección, sólo necesitaba un poco de salsa de menta o una salsa de menta. Mi gerente de oficina tuvo el estofado de jabalí que era tan abundante que sólo pudo comer la mitad. El personal se ofreció a envolver lo que sobró y guardarlo en el frigorífico para llevarlo a casa al día siguiente. Esta experiencia fue tan buena y a un precio tan razonable que reservaré para celebrar mi cumpleaños aquí en febrero.

Esta fue una parada extraña para mí. Estaba vagando por Ojen fotografiando pueblos blancos pero no me sentía inspirado por ninguno de los restaurantes que estab... leer más Esta fue una parada extraña para mí. Estaba vagando por Ojen fotografiando pueblos blancos pero no me sentía inspirado por ninguno de los restaurantes que estaban abiertos. Conduciendo hacia el próximo pueblo, vi un letrero de este restaurante. Me lo había recomendado un amigo alemán. Entonces, seguí el letrero y decidí almorzar allí. Elegí el Menú del Día, que tenía un precio razonable para la calidad y presentación excepcionales de la comida. Realmente delicioso, cada plato digno de los más altos elogios. Un verdadero deleite gourmet y definitivamente algo que no esperaba en un lugar aislado en la Sierra Blanca. El servicio fue encantador también. No puedo elogiar lo suficiente los estándares. Un verdadero hallazgo en Andalucía.

El Refugio es una excelente base desde la cual disfrutar de las numerosas caminatas que comienzan cerca. El antiguo lodge de caza tiene habitaciones básicas agr... leer más El Refugio es una excelente base desde la cual disfrutar de las numerosas caminatas que comienzan cerca. El antiguo lodge de caza tiene habitaciones básicas agradables, con calefacción en invierno. Una gran chimenea de leña en el salón. Buenas comidas y cenas. El desayuno está bien, pero aparte del zumo de naranja fresco, es olvidable. El personal es amigable y servicial.

Un gran lugar para realizar agradables caminatas por la montaña y el bosque. leer más Un gran lugar para realizar agradables caminatas por la montaña y el bosque.

Un lugar magnífico para practicar senderismo. El hotel está muy bien ubicado, en el cruce de 12 rutas de senderismo. El equipo es muy amable. Recomiendo este lu... leer más Un lugar magnífico para practicar senderismo. El hotel está muy bien ubicado, en el cruce de 12 rutas de senderismo. El equipo es muy amable. Recomiendo este lugar, pero vengan bien abrigados, ya que el antiguo edificio de montaña puede ser frío. ¡Una visita obligada! ¡Sin duda volveré!