Menú - Blanc I Negre

Vegetariano, Contemporáneo, Vino
Platos: 9
+34960063863

Menú

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La carta de Blanc I Negre de Ontinyent incluye 32 menús. En promedio los menús o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 10 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

¿Te imaginas un lugar donde cada plato es un juego de contrastes y sabores intensos? Blanc I Negre, en Avenida Daniel Gil, 13, te invita a disfrutar su menú que combina desde su famoso pulpo con orzo, hasta jugosos filetes de atún y croquetas irresistibles. Nuestra propuesta culinaria abraza la frescura de las verduras y la pasión por las carnes, todo acompañado por bebidas únicas como el cortado perfecto o una cerveza artesanal. Aquí, cada bocado es una experiencia memorable en blanco y negro, diseñada para sorprender y deleitar.

Plato Entrante

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Plato

    Solomillo De Ternera Con Foie Y Reducción De Oporto
    Solomillo De Ternera Con Foie Y Reducción De Oporto
    18 €
    Entrecot De Buey Con Piquillos Y Chips De Boniato
    Entrecot De Buey Con Piquillos Y Chips De Boniato
    16 €
    Lomo De Bacalao Gratinado Con Verduras Al Vapor
    Lomo De Bacalao Gratinado Con Verduras Al Vapor
    14 €

  • Entrante

    Ensaladilla De Sepia Y Cebollino
    Ensaladilla De Sepia Y Cebollino
    8 €
    Mollejas De Cordero Salteadas Con Ajitos Tiernos Y Patatas
    Mollejas De Cordero Salteadas Con Ajitos Tiernos Y Patatas
    11 €
    Gamba Planchada Y Al Ajillo
    Gamba Planchada Y Al Ajillo
    11 €

  • Postre

    Mousse De Trufa Con Crujiente De Chocolate Y Galleta
    Mousse De Trufa Con Crujiente De Chocolate Y Galleta
    6 €
    Pastel De Queso Y Dulce De Tomate
    Pastel De Queso Y Dulce De Tomate
    5 €
    Bizcocho De Zanahoria Con Sopa De Naranja Y Jengibre
    Bizcocho De Zanahoria Con Sopa De Naranja Y Jengibre
    5 €

    • Ofertas

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FAQ

Sí. En las reseñas se menciona un menú del día de gran valor y menús especiales al mediodía que suelen ser una opción recurrente para quienes comen por trabajo.

Sí. Blanc I Negre ofrece una selección cuidada de vinos y licores que complementan la propuesta gastronómica según la opinión de los comensales.

Sí. Platos como el arroz al señoret y varias preparaciones de pescado y marisco están entre sus puntos fuertes y recomendaciones habituales.

Sí. La carta incluye carnes y cortes como entrecôte, sirloin y otros filetes bien valorados por su calidad y cocción.

Sí. Hay propuestas de pasta creativa, entre ellas raviolis rellenos que han sido destacados por comensales que repiten visita.

Sí. Croquetas, tartares, tempuras y otros entrantes forman parte de la oferta para comenzar o compartir antes del plato principal.

Sí. Postres como la tarta de manzana, helado de vainilla y propuestas de fruta/pasión han sido mencionados positivamente en las reseñas.

Evaluaciones

roberto65
Roberto
31.05.2022
★ ★ ★ ★ ★

Atento, educado, servicial y todo muy bueno

sara-garrido-5
Sara
02.03.2024
★ ★ ★ ★ ★

Bonita decoración. Deliciosa comida

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