Cal Fray - Palafrugell

La mejor paella o arroz negro que puedas imaginar. Lugar tradicional. Menú del almuerzo. Limpio. Un lugar que debes visitar.

Cal Fray es un negocio familiar que es el lugar ideal para ir un jueves al mediodía. Se recomienda reservar y comer temprano o tarde para evitar aglomeraciones y posibles esperas largas en el medio. Tienen una de las mejores paellas de la zona, y es mucho mejor que muchas otras que son más caras. El servicio es bastante entretenido. ¡Muy recomendable!

Los otros críticos tienen toda la razón. El jueves al mediodía es el 'Menú de Paella', y por 12 euros, tienes la opción de: ensalada catalana, ensalada de atún, sopa de pescado, paella o bistec. Una variedad de postres, pan y vino/gaseosa/agua. Sales absolutamente lleno, principalmente porque la calidad es tan buena que te comes todo lo que elijas. Tengo que decir que nadie viene aquí por el bistec, el 99.9% de las personas vienen por el arroz. No esperes una gran cantidad de mariscos en él, (aunque hay algunos, y una sola salchicha) porque todo se trata del sabor del arroz. Hasta la fecha, no he tenido mejor relación calidad-precio en un restaurante en España, o en cualquier otro lugar. Principalmente sirviendo a locales, aunque hay algunos turistas 'sabios' ahora, es necesario reservar, e incluso si reservas, prepárate para esperar en el bar durante aproximadamente 45 minutos. La perspicaz propietaria ve a todos entrar, pero nunca hace contacto visual, los camareros están ocupados, han estado allí durante años, y aprecian a los clientes educados, dando poco interés a los que no lo son. El servicio es muy rápido, el ruido es tremendo, el comedor y los baños están impecablemente limpios. He estado en este restaurante por la noche antes para comer del menú regular, y lo recomendaría. Noté que el restaurante también ofrece un menú de paella los fines de semana ahora, un poco más caro, creo.

La mejor paella y la mejor sopa de pescado que he probado.

Come muy bien. Los caracoles de muerte y paella. Buen bufé. delicioso, muy bueno. Pero tengo que decir que tienen sillas fatales, siempre dejo fatal, con mucho dolor, creo que necesitan un cambio y pero algunos cocineros. Los clientes le agradecerán