Marc Fosh - Palma

#9 - Vegetariano - Palma, Español, Internacional
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Carta

La carta de Marc Fosh de Palma abarca aproximadamente 62 diferentes platos y bebidas. En promedio pagas por un plato / bebida alrededor de 84 €.

Ubicado en un impresionante edificio del siglo XVII en pleno casco antiguo de Palma, el restaurante Marc Fosh del Hotel Convent de la Missió ofrece una propuesta contemporánea y elegante a cargo del laureado chef Marc Fosh. Su cocina mediterránea destaca por toques ligeros y modernos, resaltando los sabores limpios de los productos de temporada. La rotación de platos te sorprenderá siempre, pero algunas de las deliciosas opciones incluyen Gazpacho de remolacha con bacalao y gelatina de manzana verde-vodka, Lubina con escalivada, aceite de albahaca y espuma tibia de patata-azafrán, y Crema de limón en salmuera con dukkha y sorbete de cereza-agua de rosas. Déjate llevar por los menús degustación que representan fielmente el estilo culinario y la filosofía del chef, disfrutando en su acogedor salón o amplia terraza de una experiencia gastronómica excepcional.

Última actualización: 08.12.2025

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Evaluaciones

★ 4.6 / 5 según 17400 Evaluaciones

El restaurante recibió excelentes críticas por su comida exquisita, servicio impecable y ambiente acogedor. Varios clientes elogiaron especialmente la combinación de sabores y la presentación de los platos, así como la atención del personal. Destacaron la experiencia gastronómica, describiéndola como una inmersión en la tierra mallorquina a través de sus ingredientes locales y naturales. Los precios eran considerados razonables dada la calidad ofrecida, y la experiencia se calificó en general como fabulosa y digna de repetir. El restaurante también fue elogiado por su selección de vinos y cócteles, lo que lo convierte en un lugar adorado no solo por los huéspedes del hotel, sino también por los visitantes de la zona.

jennifer
Jennifer 23.09.2023 - 05:38

Servicio: Comida en el lugar Tipo de comida: Cena Precio por persona: 100€+ Comida: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 5

beatriz-s-s
Beatriz 23.09.2023 - 05:38

La comida fue impresionante, pero me encontré con dos tazas sucias, el menú tenía manchas de chocolate, el vino tinto parecía caldo, y la temperatura... jamás en mi vida he pasado tanto calor en un restaurante. Vergonzoso. Señores, existe el aire acondicionado. No volvería, al menos en verano. Beatriz Servicio: Comer en el lugar Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €100+ Comida: 5 Servicio: 3 Ambiente: 2

smalave
Samuel 11.05.2022 - 12:54

La naturaleza y los productos locales se fusionan en las estufas de la malla marcada, permitiendo saborear la isla en cada bocado. Fuera de su granja (en constante crecimiento y rodeada de olivos) y servidos en su plato, este restaurante con estrella Michelin te ofrece la posibilidad de sumergirte en la tierra mallorquina según la temporada.

iescamilla
María 06.01.2023 - 17:43

Mi esposo y yo cenamos. Fue una experiencia gastronómica genial. La combinación de sabores fue deliciosa. La recomendación del vino fue excelente y el trato también. El lugar es acogedor. La relación calidad-precio nos pareció buena.

celia-reyna
Celia 06.01.2023 - 17:43

Muy buena experiencia. La comida excelente, cada plato tiene su propio carácter y una muestra de sabores única. Además de los platos del menú, nos ofrecieron un par de detalles como la sobrasada y el aceite de oliva, así como un pre postre que resultó ser una grata sorpresa. El ambiente es sumamente agradable y relajado. La atención fue impecable, ya que las camareras conocían a la perfección lo que servían, cuidando cada detalle de manera inmejorable y siempre con una amabilidad y cercanía que nos hicieron salir de allí completamente relajados.

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