La Tapa Del Coco - Panama
La Tapa Del Coco
Descripción
Young Panamanian Chef Isaac Villaverde is proud to showcase the rich culinary heritage of Afropanamanian cuisine. His dishes pay homage to the vibrant afro culture of Panama, drawing inspiration from places like Colon, Bocas Del Toro, and Darien. The flavors he creates are a reflection of his upbringing in Rio Abajo, a neighborhood with strong Jamaica influences that was originally built for West Indians working on the Panama Canal Construction.
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Evaluaciones
Mi familia y yo amaba la comida, deliciosos sabores y buena porción. El único detalle es que no nos ofrecieron agua. Teníamos que preguntar ahora al final. Pero en general, todo era muy bueno.
"Esperaré hasta la próxima visita. Ya sé que mi próximo objetivo es probar los sabores extraordinarios y las gambas han sido cocinadas mejor de lo que estaban. Mis únicas palabras para describirlo ahora son: ¡vale la pena visitar!"
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