Carta - Comice

Europeo, Ensaladas, Francés
Platos: 18
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Carta

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Un resumen completo de todos los 27 menús y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Comice de Paris.

Plats Desserts Entrantes En Suggestion

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Amuse Bouche

    Velouté De Courges Poitrine De Porc Fumée, Crème Fraîche, Beurre Noisette
    Velouté De Courges Poitrine De Porc Fumée, Crème Fraîche, Beurre Noisette

  • Aperitivo

    Menu En Cinq Services
    Menu En Cinq Services
    150 €

  • En Cinq Services

    Menu Comice
    Menu Comice

  • Entrantes

    Carpaccio De Noix De Saint-Jacques Fenouil, Radis, Agrumes Confits
    Carpaccio De Noix De Saint-Jacques Fenouil, Radis, Agrumes Confits
    Chou-Fleur À La Grenobloise Câpres, Amandes, Croutons, Persil, Citron Jaune, Purée De Chou-Fleur
    Chou-Fleur À La Grenobloise Câpres, Amandes, Croutons, Persil, Citron Jaune, Purée De Chou-Fleur
    Risotto Carnaroli Au Tourteau Poireaux, Estragon, Sauce Au Beurre Blanc
    Risotto Carnaroli Au Tourteau Poireaux, Estragon, Sauce Au Beurre Blanc

  • En Suggestion

    Avec Homard Bleu Poché Au Beurre Blanc Un Quart Ou Un Demi, Supplément De 44 € 76 €
    Avec Homard Bleu Poché Au Beurre Blanc Un Quart Ou Un Demi, Supplément De 44 € 76 €
    Avec Caviar Osciétre Royal De Petrossian (Avec Tourteau Ou Homard) Supplément De 34 €
    Avec Caviar Osciétre Royal De Petrossian (Avec Tourteau Ou Homard) Supplément De 34 €
    Risotto Carnaroli À La Truffe Noire Supplément De Mousse De Castelmagno Di Alpeggio, Beurre Noisette 52 €
    Risotto Carnaroli À La Truffe Noire Supplément De Mousse De Castelmagno Di Alpeggio, Beurre Noisette 52 €

  • Plats

    Suprême De Pigeon Rôti, Sauce Salmis Raviole À La Patate Douce, Blette, Pleurotes, Sauce Au Beurre Rouge
    Suprême De Pigeon Rôti, Sauce Salmis Raviole À La Patate Douce, Blette, Pleurotes, Sauce Au Beurre Rouge
    Homard Bleu Poché Au Beurre Blanc Supplément De 76 €
    Homard Bleu Poché Au Beurre Blanc Supplément De 76 €
    Côte De Boeuf Maturée, Hugo Desnoyer Pour Deux Supplément De 68 € Par Personne
    Côte De Boeuf Maturée, Hugo Desnoyer Pour Deux Supplément De 68 € Par Personne
    Sélection De Fromages Affinés Supplément De 18 €
    Sélection De Fromages Affinés Supplément De 18 €
    Sorbet À L’orange Sanguine Citron Confit, Mousse De Champagne, Huile De Menthe, Basilic Cristallisé
    Sorbet À L’orange Sanguine Citron Confit, Mousse De Champagne, Huile De Menthe, Basilic Cristallisé

  • Desserts

    Salade D’agrumes, Tartelette À La Crème D’amande, À Partager
    Salade D’agrumes, Tartelette À La Crème D’amande, À Partager
    Glace À L’amandon De Prunier
    Glace À L’amandon De Prunier
    Soufflé Au Chocolat, À Partager
    Soufflé Au Chocolat, À Partager
    Glace Maison À La Vanille
    Glace Maison À La Vanille

    • Ofertas

    Oferta exclusiva del restaurante: Menu En Cinq Services -70% por 45 €!

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