Menú - La Violette

Francés, Queso, Cerveza
Platos: 25
+33140352045

Menú

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La carta de La Violette de Paris incluye 47 platos. Promedio los platos o bebidas en el menú cuestan aproximadamente 25 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

Les Menus Postre Entrantes Plato Principal

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Bebidas

    Botella De Agua
    9 €

  • Postres

    Tarta De Queso Original
    Tarta De Queso Original
    12 €

  • Postre

    Café Gourmand Du Moment
    Café Gourmand Du Moment
    14 €
    Fromages Fermiers Affinés, Chutney De Figues
    Fromages Fermiers Affinés, Chutney De Figues
    16 €
    Pain Perdu, Caramel Beurre Salé Glace Maison À La Vanille De Madagascar, Zestes De Main De Bouddha
    Pain Perdu, Caramel Beurre Salé Glace Maison À La Vanille De Madagascar, Zestes De Main De Bouddha
    12 €
    Ganache Au Chocolat, Caramel Beurre Salé, Crème Mascarpone Au Spéculos
    Ganache Au Chocolat, Caramel Beurre Salé, Crème Mascarpone Au Spéculos
    12 €

  • Les Menus

    Menu Surprise Rapide, Voyage En 3 Séquences
    Menu Surprise Rapide, Voyage En 3 Séquences
    45 €
    Menu Surprise Dégustation, Voyage En 4 Séquences
    Menu Surprise Dégustation, Voyage En 4 Séquences
    59 €
    Menu Surprise Grande Dégustation, Voyage En 5 Séquences
    Menu Surprise Grande Dégustation, Voyage En 5 Séquences
    75 €
    Suprême De Poulet Fermier Du Gatinais Cuit À Basse Température, Carottes En Deux Façons, Cumin
    Suprême De Poulet Fermier Du Gatinais Cuit À Basse Température, Carottes En Deux Façons, Cumin
    30 €
    Ceviche De Bar, Méli-Mélo De Betteraves Et Mangue
    Ceviche De Bar, Méli-Mélo De Betteraves Et Mangue
    22 €
    Soupe À L’oignon De Roscoff Revisité
    Soupe À L’oignon De Roscoff Revisité
    15 €
    Maigre De Ligne Aux Agrumes, Salsifis Et Suprême D’orange
    Maigre De Ligne Aux Agrumes, Salsifis Et Suprême D’orange
    38 €
    Velouté De Choux-Fleurs Jaune , Toast De Pain Grillé
    Velouté De Choux-Fleurs Jaune , Toast De Pain Grillé
    15 €
    Pigeonneau Rôti, Buttent En Deux Façons, Jus De Volaille
    Pigeonneau Rôti, Buttent En Deux Façons, Jus De Volaille
    39 €
    Saumon D'ecosse Façon Gravlax, Salade D'herbes Fraiche Au Saveur Asiatique
    Saumon D'ecosse Façon Gravlax, Salade D'herbes Fraiche Au Saveur Asiatique
    18 €
    Pain Perdu, Caramel Beurre Salé, Glace Maison À La Vanille De Madagascar
    Pain Perdu, Caramel Beurre Salé, Glace Maison À La Vanille De Madagascar
    14 €

  • Entrantes

    Céviché De Bar, Méli-Mélo De Mangue Et Betterave
    Céviché De Bar, Méli-Mélo De Mangue Et Betterave
    16 €
    Champignon Eryngii Déclinés En 3 Façons
    Champignon Eryngii Déclinés En 3 Façons
    14 €
    Buratta Truffée, Tomates D'antan , Fine Huile D'olive
    Buratta Truffée, Tomates D'antan , Fine Huile D'olive
    16 €
    Velouté D'asperges Blanches Des Landes Et Asperges Rôties
    Velouté D'asperges Blanches Des Landes Et Asperges Rôties
    13 €

  • Plato Principal

    Faux-Filet De Boeuf Français , Purée Façon Joel Robuchon, Poêlé De Champignons
    Faux-Filet De Boeuf Français , Purée Façon Joel Robuchon, Poêlé De Champignons
    32 €
    Quasi De Veau Du Limousin, Asperges Vertes Des Landes
    Quasi De Veau Du Limousin, Asperges Vertes Des Landes
    32 €
    Daurade Royale Rôtie À L'unilatérale, Risotto De Blettes
    Daurade Royale Rôtie À L'unilatérale, Risotto De Blettes
    30 €
    Thon Albacore Mi-Cuit Au Sésames Sauce Triyaki, Tagliatelles De Courgettes À La Coriandre
    Thon Albacore Mi-Cuit Au Sésames Sauce Triyaki, Tagliatelles De Courgettes À La Coriandre
    32 €

    • Ofertas

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