Menú - Le Petit George

Francés, Europeo, Vino
Platos: 29
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Menú

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Aquí encontrarás el menú de Le Petit George en Paris. Actualmente se encuentran disponibles 39 menús y bebidas en la carta.

Plats Entrantes Postre Vins Au Verre - Blanc

Imágenes de comida

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Carta

  • Hors D'oeuvres

    Plato De Queso
    12 €

  • Panadería/Pan

    París Brest
    12 €

  • Hors-D'œuvre

    Tarama Du Petit George
    Tarama Du Petit George
    12 €
    Charcuterie Espagnole Maison Aitana
    Charcuterie Espagnole Maison Aitana
    12 €

  • Entrantes

    Friture D'éperlans, Sauce Tartare
    Friture D'éperlans, Sauce Tartare
    11 €
    Terrine Du Chef, Pickles Oignons Rouges
    Terrine Du Chef, Pickles Oignons Rouges
    10 €
    Velouté De Châtaigne, Chips Parmesan
    Velouté De Châtaigne, Chips Parmesan
    11 €
    Champignons Sauvages, Émulsion Parmesan, Jaune D’œuf Confit
    Champignons Sauvages, Émulsion Parmesan, Jaune D’œuf Confit
    14 €
    St Jacques Crues, Mousseline De Céleri, Œufs De Hareng, Sésame Noir
    St Jacques Crues, Mousseline De Céleri, Œufs De Hareng, Sésame Noir
    16 €
    Foie Gras Au Porto Mi-Cuit Au Torchon, Chutney De Mangue
    Foie Gras Au Porto Mi-Cuit Au Torchon, Chutney De Mangue
    21 €

  • Hors - D'oeuvres

    Anchois De Cantabria (5 Pièces)
    Anchois De Cantabria (5 Pièces)
    12 €

  • Plats

    Nage De Lotte Et Cabillaud, Pommes Vapeur, Courgettes, Fenouil
    Nage De Lotte Et Cabillaud, Pommes Vapeur, Courgettes, Fenouil
    36 €
    Poulpe Grillé, Poitrine De Porc Confit, Quenelle De Purée Maison, Légumes Saison
    Poulpe Grillé, Poitrine De Porc Confit, Quenelle De Purée Maison, Légumes Saison
    30 €
    Filet De Bar Sauvage, Légumes De Saison, Caviar D’aubergine, Crème De Citron Confit
    Filet De Bar Sauvage, Légumes De Saison, Caviar D’aubergine, Crème De Citron Confit
    35 €
    Carré D'agneau En Croûte D'herbes, Pommes De Terre Charlotte, Ail En Chemise, Gratin De Courgettes
    Carré D'agneau En Croûte D'herbes, Pommes De Terre Charlotte, Ail En Chemise, Gratin De Courgettes
    38 €
    Suprême De Volaille, Émulsion De Champignon, Purée Maison, Légumes Saison
    Suprême De Volaille, Émulsion De Champignon, Purée Maison, Légumes Saison
    28 €
    Pavé De Filet De Bœuf Normand, Sauce Béarnaise, Frites Maison
    Pavé De Filet De Bœuf Normand, Sauce Béarnaise, Frites Maison
    38 €
    Exceptionnelle Côte De Bœuf De Galice Maturée 2 Mois, Frites Maison
    Exceptionnelle Côte De Bœuf De Galice Maturée 2 Mois, Frites Maison
    118 €

  • Postre

    Coeur Coulant Au Chocolat, Chantilly Maison
    Coeur Coulant Au Chocolat, Chantilly Maison
    10 €
    Poire Pochée Revisité, Glace Aux Dattes Et Fleur D'oranger
    Poire Pochée Revisité, Glace Aux Dattes Et Fleur D'oranger
    12 €
    Profiteroles À La Glace Vanille, Coulis De Chocolat
    Profiteroles À La Glace Vanille, Coulis De Chocolat
    12 €

  • Vins Au Verre - Vin Liquoreux

    Château Suduiraut Lions De Suduiraut 2015, Sauternes
    Château Suduiraut Lions De Suduiraut 2015, Sauternes
    16 €

  • Vins Au Verre - Blanc

    Château Martinon Entre-Deux-Mers 2020, Bordeaux
    Château Martinon Entre-Deux-Mers 2020, Bordeaux
    8 €
    Domaine Guillaume Quenard Coteau Des Ducs 2020, Savoie
    Domaine Guillaume Quenard Coteau Des Ducs 2020, Savoie
    10 €
    Prosper Maufoux 2018, Mercurey
    Prosper Maufoux 2018, Mercurey
    12 €

  • Vins Au Verre - Rouge

    Mathieu Barret Petit Ours 2021, Aop Côtes Du Rhône
    Mathieu Barret Petit Ours 2021, Aop Côtes Du Rhône
    11 €
    Domaine Jean Marechal Les Naugues 2019, Mercurey 1Ere Cru
    Domaine Jean Marechal Les Naugues 2019, Mercurey 1Ere Cru
    14 €
    Maison Parceval "Mondeuse À L 'Ancienne 2020, Savoie
    Maison Parceval "Mondeuse À L 'Ancienne 2020, Savoie
    10 €

    • Ofertas

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  • Postres

    Tarte Tatin Glace À La Vanille
    Tarte Tatin Glace À La Vanille

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