Brasserie Madeleine - Menú

Europeo, Comida Viva/cruda, Filete
Platos: 52
+33974735218

Menú

Brasserie Madeleine Carta Brasserie Madeleine Carta Brasserie Madeleine Carta Brasserie Madeleine Carta

En esta sitio web encuentras el menú completo de Brasserie Madeleine en Paris. Actualmente hay 124 platos y bebidas disponibles.

Cócteles Plat Happy Hour - Boisson - (17H-20... Happy Hour - Planches - (17H-2...

Imágenes de comida

Imágenes
Brasserie Madeleine Comida Brasserie Madeleine Comida Brasserie Madeleine Comida Brasserie Madeleine Comida

Carta

  • Cócteles

    Lesspritz
    Lesspritz
    Camimioha
    Camimioha
    Gavir
    Gavir
    Caidrcsra
    Caidrcsra
    Cogpoutan
    Cogpoutan
    Kdelwess Blanc
    Kdelwess Blanc
    Picon Suene Momio
    Picon Suene Momio

  • Platos Calientes

    Milanese De Veau
    Milanese De Veau
    18 €
    Fatt-Bone 300G
    Fatt-Bone 300G
    26 €
    Saumon Ou Thon À L'aller Retour
    Saumon Ou Thon À L'aller Retour
    22 €

  • Pasta

    Linguini
    15 €

  • Platos Principales

    Pechuga De Pato
    18 €

  • Entrantes

    Guacamole Y Patatas Fritas
    5 €

  • Formules

    Menú Infantil
    Menú Infantil
    11 €

  • Nuestras Especialidades De Trigo

    Té Gourmet
    10 €

  • Postre

    Café Gourmand
    9 €
    Mi-Cuit Chocolat Au Cœur Caramel, Chantilly Coco Vanille
    Mi-Cuit Chocolat Au Cœur Caramel, Chantilly Coco Vanille
    9 €
    Ceviche De Fruits Frais, Marinade Au Thé Vert Et Menthe
    Ceviche De Fruits Frais, Marinade Au Thé Vert Et Menthe
    9 €
    Brioche Perdue Au Nutella, Crème Fouettée Maison
    Brioche Perdue Au Nutella, Crème Fouettée Maison
    9 €

  • Plats

    Ravioles De Royan
    Ravioles De Royan
    16 €

  • Plato Principal

    Supremo Del Pollo De Corral
    Supremo Del Pollo De Corral
    17 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Formule Sur Ardoise -70% por 4 € !

  • Entrada

    Petite Raviole De Royan, Crème Granny-Smith, Échalotes Et Parmesan
    Petite Raviole De Royan, Crème Granny-Smith, Échalotes Et Parmesan
    10 €
    Poireaux, Vinaigrette À La Truffe, Chantilly Moutarde Et Miel
    Poireaux, Vinaigrette À La Truffe, Chantilly Moutarde Et Miel
    9 €
    Œufs Bénédicte, Muffin Anglais, Caviar D'aubergines Pousse Roquette Et Épinard
    Œufs Bénédicte, Muffin Anglais, Caviar D'aubergines Pousse Roquette Et Épinard
    10 €

  • Plat

    Tartare De Bœuf, Jaune Coulant, Avocat, Parmesan, Pignon, Menthe, Persil Plat, Cornichon Et Gingembre
    Tartare De Bœuf, Jaune Coulant, Avocat, Parmesan, Pignon, Menthe, Persil Plat, Cornichon Et Gingembre
    18 €
    Tartare De Veau Crème Moutarde À L'ancienne, Avocat, Carotte, Basilic, Sauce Soja Et Citronnelle
    Tartare De Veau Crème Moutarde À L'ancienne, Avocat, Carotte, Basilic, Sauce Soja Et Citronnelle
    18 €
    Ceviche De Daurade, Osumi Mangue, Poivron, Carotte, Concombre, Oignon, Grenade, Maïs Grillé Et Fines Herbes
    Ceviche De Daurade, Osumi Mangue, Poivron, Carotte, Concombre, Oignon, Grenade, Maïs Grillé Et Fines Herbes
    20 €
    Ceviche De St Jacques, Radis Noir, Betterave Jaune, Grenade, Maïs Grillés, Échalote, Sorbet Citron Vert
    Ceviche De St Jacques, Radis Noir, Betterave Jaune, Grenade, Maïs Grillés, Échalote, Sorbet Citron Vert
    24 €
    Chicken Salade : Chou Chinois, Poulet Mariné, Avocat, Tomate, Graines De Sésame, Parmesan Et Sa Fameuse Sauce
    Chicken Salade : Chou Chinois, Poulet Mariné, Avocat, Tomate, Graines De Sésame, Parmesan Et Sa Fameuse Sauce
    17 €
    Le Fameux Burger : Bœuf Farci À L'avocat, Oignon Confit, Gouda À La Truffe, Confiture De Tomate, Gros Cornichon Et Frite
    Le Fameux Burger : Bœuf Farci À L'avocat, Oignon Confit, Gouda À La Truffe, Confiture De Tomate, Gros Cornichon Et Frite
    19 €

  • Happy Hour - Boisson - (17H-20H)

    Pinte De Bière Maes Pils Ou Superbock 50 Cl
    Pinte De Bière Maes Pils Ou Superbock 50 Cl
    5 €
    Pichet (50 Cl)De Vin Rouge/Blanc/Rosé
    Pichet (50 Cl)De Vin Rouge/Blanc/Rosé
    10 €
    Pichet (1L) Bière Maes Pils Ou Superbock
    Pichet (1L) Bière Maes Pils Ou Superbock
    10 €
    Cocktails (Mojito, Caipirinha, Caipiroska Aperol Spritz)
    Cocktails (Mojito, Caipirinha, Caipiroska Aperol Spritz)
    8 €
    Pichet (1L) De Cocktail Au Choix
    Pichet (1L) De Cocktail Au Choix
    20 €

  • Happy Hour - Planches - (17H-20H)

    Planche Charcuterie Fine
    Planche Charcuterie Fine
    16 €
    Planche Fromage Aoc
    Planche Fromage Aoc
    16 €
    Planche Strogoff Xl
    Planche Strogoff Xl
    40 €
    Duo De Soubressade Et Tomates Séchées
    Duo De Soubressade Et Tomates Séchées
    5 €
    Bol De Frite Maison
    Bol De Frite Maison
    5 €

  • Carte Réduite (Dimanche) - Entrée

    Œuf Bénédicte, Muffin Anglais, Caviar D'aubergines, Pousse De Roquette Et Épinard
    Œuf Bénédicte, Muffin Anglais, Caviar D'aubergines, Pousse De Roquette Et Épinard
    10 €

  • Carte Réduite (Dimanche) - Tartare-Ceviche

    Tartare De Bœuf, Jaune D'œuf Coulant, Avocat, Parmesan, Pignon, Menthe, Persil Plat, Cornichon
    Tartare De Bœuf, Jaune D'œuf Coulant, Avocat, Parmesan, Pignon, Menthe, Persil Plat, Cornichon
    18 €
    Tartare De Thon, Huile De Sésame Torréfié, Amande Fumé, Pommes, Menthe, Graine De Sésame, Coriandre, Oignons Et Sauce Soja
    Tartare De Thon, Huile De Sésame Torréfié, Amande Fumé, Pommes, Menthe, Graine De Sésame, Coriandre, Oignons Et Sauce Soja
    24 €
    Ceviche De Saumon, Lait De Coco, Jus De Citron, Oignon, Fenouil, Carotte, Concombre, Gingembre Confit, Grenade, Maïs Grillé Et Fines Herbes
    Ceviche De Saumon, Lait De Coco, Jus De Citron, Oignon, Fenouil, Carotte, Concombre, Gingembre Confit, Grenade, Maïs Grillé Et Fines Herbes
    22 €

  • Carte Réduite (Dimanche) - Plats Chauds

    Blanc De Volaille, Farci Aux Pousses D'épinards Et Ricotta, Sauce Foie Gras Et Purée De Pomme De Terre, Beurre Demi-Sel
    Blanc De Volaille, Farci Aux Pousses D'épinards Et Ricotta, Sauce Foie Gras Et Purée De Pomme De Terre, Beurre Demi-Sel
    20 €
    Filet De Saumon Aller/Retour, Sauce Vierge Fruits Et Légumes, Et Riz Vénéré Façon Risotto
    Filet De Saumon Aller/Retour, Sauce Vierge Fruits Et Légumes, Et Riz Vénéré Façon Risotto
    24 €
    Très Gros Faux-Filet (400G), Sauce Poivre Et Café, Frites Et Salade Verte Mixte
    Très Gros Faux-Filet (400G), Sauce Poivre Et Café, Frites Et Salade Verte Mixte
    26 €

  • Carte Réduite (Dimanche) - Desserts

    Mi-Cuit Chocolat Au Cœur Caramel
    Mi-Cuit Chocolat Au Cœur Caramel
    9 €
    Ceviche De Fruits Frais
    Ceviche De Fruits Frais
    8 €

  • Combos De Almuerzo

    Formule Sur Ardoise
    Formule Sur Ardoise
    15 €

  • Cocktails Champagne

    Martini Real
    Martini Real

  • In Bottles

    Laguntas Ipa
    Laguntas Ipa

Evaluaciones

etienne-fontaine
Étienne
09.12.2022
★ ★ ★ ★ ★

Happy Hour très abordable et Karim est super sympa !

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