Menú - Zehner's Stube

Gourmet, Alojamiento, Comida
Platos: 28

Menú

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Una visión completa de todos los 47 platos y bebidas la encontrarás aquí en el menú de Zehner's Stube de Pfaffenweiler.

Platos Entrantes Carne Desserts

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Pescado

    Atlantik Steinbutt In Hummerschaum
    Atlantik Steinbutt In Hummerschaum
    Bretonischer Hummer Á La Nage Mit Spargel
    Bretonischer Hummer Á La Nage Mit Spargel

  • Entrantes

    Vieiras
    Vieiras
    28 €

  • Martin Fauster Menü

    Käse Vom Wagen
    Käse Vom Wagen
    14 €

  • Gänge #4

    Variation Von Sorbets
    Variation Von Sorbets
    14 €

  • Enkels Klassiker

    Zweierlei Vom Kalb
    Zweierlei Vom Kalb
    49 €

  • Platos

    Zehner´s Gänseleberterrine An Quittengelee
    Zehner´s Gänseleberterrine An Quittengelee
    25 €
    Sopa De Langosta
    Sopa De Langosta
    24 €
    Gebratenes Kalbsbries
    Gebratenes Kalbsbries
    29 €
    Bretonischer Steinbutt In Hummerschaum
    Bretonischer Steinbutt In Hummerschaum
    49 €
    Loup De Mer Mediterrane Art
    Loup De Mer Mediterrane Art
    49 €
    Taubenbrüstchen Auf Gänseleberschaum Und Gemüse
    Taubenbrüstchen Auf Gänseleberschaum Und Gemüse
    49 €
    Deichlammrücken
    Deichlammrücken
    49 €
    Angusfilet
    Angusfilet
    49 €
    Topfengratin
    Topfengratin
    14 €

  • Entrantes

    Zehner's Gänseleberterrine An Quittengelee
    Zehner's Gänseleberterrine An Quittengelee
    Hummersüppchen Du Chef
    Hummersüppchen Du Chef
    Jakobsmuscheln In Thaicurry Und Selleriepürre
    Jakobsmuscheln In Thaicurry Und Selleriepürre
    Consommé Von Perigord Trüffel
    Consommé Von Perigord Trüffel

  • Carne

    Milchkalbsfilet In Trüffelsauce Und Wirsinggemüse
    Milchkalbsfilet In Trüffelsauce Und Wirsinggemüse
    Angusfilet Mit Trüffeljus Und Marktgemüse
    Angusfilet Mit Trüffeljus Und Marktgemüse
    Deichlammrücken An Bohnengemüse Und Rosmarinjus
    Deichlammrücken An Bohnengemüse Und Rosmarinjus
    Taubenbrust In Gänseleberschaum Und Selleriepürre
    Taubenbrust In Gänseleberschaum Und Selleriepürre

  • Desserts

    Variation Von Sorbets Mit Früchten
    Variation Von Sorbets Mit Früchten
    Apfeltart Mit Vanilleeis
    Apfeltart Mit Vanilleeis
    Schokoladensoufflé Mit Birne Und Joghurteis
    Schokoladensoufflé Mit Birne Und Joghurteis
    Crêpe Suzette Mit Tahiti-Vanilleeis
    Crêpe Suzette Mit Tahiti-Vanilleeis

  • Pastel

    Apfeltarte
    Apfeltarte
    14 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Topfengratin -70% por 4 € !

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