Burrata - Críticas y comentarios

Llegamos a Burrata para nuestro aniversario. Al estar sentado, tardó unos minutos para que ellos vinieran a tomar nuestro pedido. Pedimos coles de Bruselas y oc... leer más Llegamos a Burrata para nuestro aniversario. Al estar sentado, tardó unos minutos para que ellos vinieran a tomar nuestro pedido. Pedimos coles de Bruselas y octopos para comenzar. El pulpo era difícil de masticar y los Bruselas no eran nada especial. Mi prometido consiguió la pasta especial para la cena y pedí el salmón. Esperamos más de minutos por nuestra comida. La mesa junto a nosotros que ordenó minutos después de que nosotros tuviera su comida antes que nosotros. Su fiesta era más grande y también obtuvieron el salmón. Pregunté dónde estaba nuestra comida y dijeron que salía. Minutos más tarde recibimos nuestra comida y mi salmón está crudo en el centro. Odio ser esa persona, pero no puedo comer salmón crudo a menos que sea el grado de sushi. Envié de vuelta el salmón y hicieron otro. Otros minutos pasan y mi segundo salmón sale ... Todavía crudo. Lo envié de vuelta y les dije que no quería otro. Se acercaron y preguntaron si queríamos postre; Nunca me preguntó si quería probar algo más. Por supuesto, no queríamos postre después de la experiencia anterior. Luego ofrecieron "postre en la casa". Tipo pero no. Cuando trajeron el cheque, no se aseguró de que el gerente apareciera de esa manera, dijo "Tomé el salmón del cheque". Como si fuera él, él, un favor. Nunca voy a venir aquí de nuevo

Gran comida clásica italiana con ingredientes frescos. Buen lugar de barrio. Fue nuestra primera visita, pero planeamos regresar a menudo. leer más Gran comida clásica italiana con ingredientes frescos. Buen lugar de barrio. Fue nuestra primera visita, pero planeamos regresar a menudo.

Gema fantástica del vecindario. La comida era sabrosa, acogedora, acogedora y divertida. No es quisquilloso ni arrogante, sino cocinado con amor, ejecución y di... leer más Gema fantástica del vecindario. La comida era sabrosa, acogedora, acogedora y divertida. No es quisquilloso ni arrogante, sino cocinado con amor, ejecución y directamente del corazón. Mi favorito fue el plato de Burrata, un plato de queso frío con el suntuoso esmalte balsámico seductualmente y la mejor prosciutto en el que hice en voz alta. Afortunadamente, no había demasiado salado, ya que estaba lleno de sabor. El pan era fantástico para limpiar la rica aplicación de mariscos a base de tomate. Esposa y yo amamos el plato de espaguetis de mariscos, aunque el marrón oscuro piensa que los espaguetis de trigo sarraceno nos sorprendieron al principio. El rico caldo de vino blanco y almejas eran fantásticas, pero los fideos estaban perplejos e intrigantes y fantásticos! Todo el trigo hizo que pareciera que podría ser difícil, pero era suave y masticable, mientras que todavía abundaba. Y, sin embargo, casi se sentía demasiado suave y de derretía, ¡aunque hubo una firme elasticidad! El risotto de las vieiras era rico y decadente. La temperatura era buena. El servicio era bueno, el ambiente al aire libre era maravilloso, el tono de BlueGray de la servilleta resonó con mi esposa, y los platos eran hermosos. En general, era excelente y digno de volver y recomendar a amigos y familiares. Es posible que la comida no haya sido técnicamente impecable, el delicioso pulpo podría soportar estar a la parrilla o cocinar un poco más, pero aún era perfectamente auténtico, sincero y admirablemente ejecutado. Agotó la línea fina entre ElevatedLegant y Homeyy. Logró lo que se propuso hacer y entregado en lo que uno esperaría! Vivimos fuera de la ciudad, así que no podremos visitar a menudo, lo que puede ser bueno, porque este es un establecimiento de vecindario tan fino, si viviera. Cerca, definitivamente estaría en peligro de soplar mi presupuesto de comedor mensual.