Menú - Blanco Lounge

#19 - Mariscos - PIETRASANTA, Mediterráneo, Cocina Contemporánea

Menú

La carta de Blanco Lounge de PIETRASANTA incluye 28 platos. Promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 15 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.

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Carta

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Antipasti

Vellutata Di Zucca Con Seppia Alla Salvia E Crostini
18 €

Millefoglie Di Alici, Spinaci E Scamorza Fumè
16 €

“Brusco” Uovo Pochè Su Guanciale Croccante, Asparagi Gratinati Su Fonduta Di Pecorino Toscano E Tartufo Marinato
18 €

Selezione Di Salumi E Formaggi Tipici Toscani
20 €
Pasta

Ñoquis Sorrentina
16 €
Platos De Arroz

Risotto De Champiñones Porcini
18 €
Ensaladas

Ensalada Niçoise
14 €
Grom De Barattoli

Sorbetto Alla Fragola
8 €
Postre

Tarta De Queso Con Frambuesas
8 €

Variazioni Di Cioccolato
8 €
Primi Piatti

Gnocchi Di Patate Viola, Gorgonzola, Noci E Asparagi
14 €

Paccheri Al Nero Di Seppia, Datterini Gialli, Ai Sapori Del Mare
18 €

Calamarata “Gentile Di Gragnano” Al Ragù Di Polpo Leggermente Piccante, Olive Leccino E Brunoise Di Verdure
18 €

Tordelli Tradizionali Pietrasantini
16 €

Ravioli Ripieni Di Ricotta E Cime Di Rapa Al Burro E Salvia
18 €

Chef Spaghettoro Ai Tre Pomodori
16 €
Postres

Coperto A Persona
3 €

Torta Caprese Con Cioccolato Bianco
8 €
Segundos Platos

Rosa Di Branzino All’isolana
18 €

Frittura Di Gamberi, Calamari In Crosta Di Semolino Con Verdure Pastellate
22 €

Tagliata Di Manzo Con Patate Al Forno, Rucola E Pachino
22 €

Fondente Di Vitello Al Chianti Su Morbido Di Patate Al Tartufo
20 €