Princesa De Eboli - Pinto

No esperábamos grandes cosas de un restaurante de hotel y finalmente tenemos que reconocer que el,nivel de la cena fue alto. Muy bien de punto y sabor del mero... leer más No esperábamos grandes cosas de un restaurante de hotel y finalmente tenemos que reconocer que el,nivel de la cena fue alto. Muy bien de punto y sabor del mero a la brasa con velouté cítrica de cava rosado y piña caramelizada. Lo mismo se puede aplicar a la presa lacada con praliné de almendras, crema de turrón y soja, boletus y espuma tibia de patatas al azafrán. Muy buena. Los postres también rallaron a muy buen nivel como la cúpula de chocolate rellena de torrija clásica y emulsión de toffee, realmente sabrosa. También el Lemon Pie: pastel de galleta sablé con crema de limón y merengue italiano, como para repetir. Buen nivel del personal de servicio. Lástima de solo 2 mesas para un viernes noche. Recomendado.

Comí con un cliente en el Eboli Gastro al mediodía en el hotel Sercotel Princesa de Eboli en Pinto. Mi cliente y yo hemos disfrutado de una gran experiencia gas... leer más Comí con un cliente en el Eboli Gastro al mediodía en el hotel Sercotel Princesa de Eboli en Pinto. Mi cliente y yo hemos disfrutado de una gran experiencia gastronómica maravillosa. Sin duda repetiremos en otras ocasiones. Servicio excelente. Y local muy bien decorado con gran gusto y muy acogedor. Los platos que hemos degustado llenos de sabor y contrastes y con una presentación digna de un Gran Restaurante. Un rincón gastronómico para anotar en mi lista de favoritos. La próxima degustaremos en la terraza por la noche que seguro que es ideal. Estamos deseosos de volver. Especialmente por un delicioso steak tartar y un socarrat para no olvidar. Los amantes de la parrilla tienen además un excelente restaurante. Sin duda hay que volver y degustar otros platos de la fantástica carta. Mi enhorabuena al chef, se nota que es un grande!

Un almuerzo entre amigos, un rincon encantador y que te sorprende, David su maitre te asesora en todo momento ayudandote a degustar unos platos deliciosos. leer más Un almuerzo entre amigos, un rincon encantador y que te sorprende, David su maitre te asesora en todo momento ayudandote a degustar unos platos deliciosos.

Siempre que voy a Pinto me alojo en él. leer más Siempre que voy a Pinto me alojo en él.

Este hotel ha superado todas mis expectativas, la habitación muy espaciosa, mucha limpieza El restaurante de 10 ,recomendado 100% Los camareros muy amables Sin... leer más Este hotel ha superado todas mis expectativas, la habitación muy espaciosa, mucha limpieza El restaurante de 10 ,recomendado 100% Los camareros muy amables Sin duda volveremos