La Catedral - Plasencia
La Catedral
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Hermoso restaurante para disfrutar de lo mejor de la cocina extrema. A un paso del centro histórico de Plasencia. Ideal para comer y disfrutar, especialmente si el dinero no es un problema. Su carta de tostas es muy extensa, por 4,50 euros podrás elegir la que más te apetezca. Cuenta con un comedor interior, muy elegante. Todas las carnes y embutidos que probé (secreto) me encantaron mucho, aunque, si tuviera que elegir un plato del menú, me quedaría con el ataúd hipercalórico de la casa. Este gran queso es ideal para compartir (una ración para tres o cuatro personas está bien,) no porque no quieras comer más, sino porque es realmente fuerte para el estómago.
Con una ubicación inmejorable y un menú mediterráneo con especialidades como el cabrito al horno o el arroz con bogavante, el plato que desata la batalla campal en el centro de la mesa del restaurante es la catedral de las raciones de quesos de la casa, uno de los quesos más reconocidos (y con razón) de Extremadura.
Un buen lugar, junto al centro histórico, para degustar los productos típicos de Cáceres y Extremadura. Destacan la tarta de la casa, las migas, embutidos y buena carne, acompañados de vinos de la zona.
Hermoso restaurante para disfrutar de lo mejor de la gastronomía extremeña. Ubicado a un paso del centro histórico de Plasencia. Ideal para comer y tapear, especialmente si el dinero no es un problema. Su variedad de tostas es extensa, por 4,50 euros puedes elegir la que más te guste. Para comer, disponen de un comedor interior muy elegante. Todos los embutidos y la carne que probé (secreto) me gustaron mucho, pero si tuviera que elegir un plato del menú, me quedaría con la hipercalórica torta del Casar. Este gran queso es ideal para compartir (una ración para tres o cuatro personas está bien), no porque no quieras comer más, sino porque es realmente intenso para el estómago.
Con una ubicación inmejorable y un menú mediterráneo con especialidades como el cabrito al horno o el arroz con bogavante, el plato que desató la batalla campal en el centro de la mesa del Restaurante La Catedral fueron las raciones de tortas del Casar, uno de los quesos más reconocidos (y con razón) de Extremadura.
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