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Contribuir a la retroalimentación¡Comió tapas aquí ayer y los alérgenos están marcados en el menú! Uno de los camareros claramente tiene una buena estrechez de lo que significa sin gluten, pero ten en cuenta que no todos los camareros tienen el mismo conocimiento. Ordenado jamon serrano, pelo de quesos y calamara originalmente, y le dijo al camarero que era muy importante que ninguno de ellos contenía gluten. Cuando obtuve las placas vi que la calamara romana estaba frita, y le pregunté al otro camarero si estaba seguro de que era libre de gluten. Y luego dijo que era originalmente libre de gluten, pero fue frito con otros alimentos que contienen gluten. Así que me permitió elegir algo más, así que elijo las gambas de ajo. No se enfermó También había otras opciones sin gluten que las tapas. Incluso me dijo que podría conseguir hamburguesas sin el bollo si quisiera