The Salty Caesar - Puerto Vallarta

A varias cuadras de la playa, en Romántica, cerveza helada, fajitas o hamburguesas con una clientela constante de veteranos. La camarera fue amable y atenta. Música los domingos por la tarde en este agradable lugar tipo hueco en la pared.

Es como entrar en la sala de estar de tu amigo. Siempre eres bienvenido y saludado con una sonrisa. Excelentes precios en bebidas y comida. Bandas en vivo todos los días. Si buscas alejarte de las trampas para turistas en o cerca del malecón, te sugiero que pases por aquí.

Pedimos sándwiches de queso a la parrilla y papas fritas, además de refrescos. Tardaron una eternidad en llegar, pero las papas fritas eran claramente caseras y deliciosas. ¡No vayas aquí si tienes prisa!

Realmente iba hacia otro restaurante para cenar cuando noté a los comensales en el patio disfrutando de una cena de carne. Me detuve en seco y la dueña, Claudette, una compatriota canadiense, me preguntó si quería comer algo. ¡Dije: quiero carne! Me senté en el mostrador junto a la ventana abierta y vi pasar la vida de Puerto Vallarta, un gato amigable en la silla cercana y un perro encantador esperando a que le tirara un trozo de carne, lo cual hice. Debía tener más de 16 onzas y estaba perfectamente cocida (punto medio). Venía con una gran papa al horno con mantequilla y crema agria y una ensalada mixta con aderezo. En mis días, podría haberme comido todo, pero terminé llevándome la mitad a casa. El servicio era amable y rápido. Me informaron que los filetes son la especialidad de los sábados y se agotan con frecuencia. Se puede reservar en línea o llegar temprano. Definitivamente un destino para los sábados. La próxima vez traeré a amigos.

Hemos estado aquí varias veces en este viaje, siempre para el almuerzo, una vez para la hora feliz para escuchar una banda. Tiene alrededor de 4 mesas pequeñas en la acera y asientos en la barra y mesas adentro. Está en un edificio antiguo, así que si estás buscando algo elegante, esto no es. En cambio, es animado con conversaciones y tiene un personal acogedor. Hasta ahora hemos probado el chili dog con papas fritas cortadas a mano, muy bueno, las alitas, geniales, la hamburguesa con queso y tocino (también con una buena porción de papas fritas). La hamburguesa es mi favorita cuando necesito un descanso de la comida mexicana. La sopa de cebolla francesa no es del tipo que viene en un tazón de barro. Está en un tazón de sopa ancho y cubierto con pan y queso. No parecía gratinado en la parte superior, pero tenía buen sabor. Las fajitas de pollo estaban muy buenas pero necesitaban pico, probablemente deberíamos haber preguntado. ¿Cómo podríamos visitar un lugar tan a menudo? Bueno, estamos aquí 6 semanas, los precios son geniales y el personal es atento. ¡Un saludo a Yolanda, ella es una excelente y amable camarera!