RACKS - Quezon City

El lugar olía un poco a viejo. Quizás por los mohos en el aire acondicionado o algo así. De cualquier manera, TGIF siempre ha sido uno de nuestros favoritos, ¡así que la experiencia gastronómica fue increíble! ¡Lo más destacado es el beneficio de la tarjeta BFF!

En circunstancias normales, le daría a Racks una calificación de 5, sin embargo, ahora solo le doy un 4.5 porque su estacionamiento es algo limitado. Aparte de eso, la calidad de la comida, el servicio, los baños: los estantes definitivamente superan las expectativas.

Me encantaban los bastidores cuando era más joven. Finalmente decidí cenar aquí de nuevo por el cumpleaños de mi hermano. ¡El ladrillo de cebolla! Qué clásico. Y, por supuesto, no olvide la losa completa de nervaduras. 'Nuff dijo. (Sin embargo, omita la ensalada de prosciutto, no vale la pena)

Sigue teniendo el mismo sabor sabroso :) me encantan las costillas de cerdo, a los niños les encanta el pollo asado, ¡la carne de res tan tierna! El maíz en la mazorca tenía un toque diferente, sabe a pan de ajo; y la ensalada de col siempre será un clásico. Terminó con tartas de queso de arándanos y fresas ... mmm ... debes probar, te lo digo. La comida se sirvió a tiempo, sin esperar demasiado. El ambiente sigue siendo el mismo, la sensación hogareña sigue ahí. ¡Feliz día del padre, papá!

Had dinner with hubby and kids at Racks along Timog Avenue. It's a pretty big branch with ample parking in front. We always order ribs so this time we tried the Smoked Spring Chicken (P535). It was okay taste-wise but I find it expensive. I can already get a bigger whole chicken at so many other places for a lot less than P500+. The mayo-based sauce it's served with is cloying, I'd rather pair it with their trademark BBQ sauce. We also had Racks Classic Pork Ribs (P395 for a Quarter Rack). It comes with 2 side dishes. It's okay, I find that it's still one of the most worthwhile dishes on the menu.  We tried Racks Premium Boneless Pork (P415 for a Quarter) as well. It's a single slab of meat that isn't big but hey it's all meat. It's okay too although too pricey for me. Everything at Racks is great when paired with their trademark BBQ sauce which I've always liked. Just don't make the mistake of using the spicy variant. I poured it onto my order by mistake and I think I killed my taste buds. It's way too spicy that it pretty much kills all other flavors. For dessert we had their Mississipi Mud Pie (P195). It was surprisingly good. Not very photogenic but yummy. The moist, rich chocolate cake is topped with vanilla ice cream and whipped cream. It seems every time I go back to Racks the prices are higher than the last time. They fall a bit short when it comes to value for money because servings are on the small side and prices are quite high.