Fabiolita - Quito

Ecuatoriano, Vegetariano, Vegano

Fabiolita

Fabiolita
4.6 / 5 (1240 Evaluaciones)

Descripción

En el corazón de la Plaza Grande, Fabiolita reúne tradición y sabor: restaurante familiar en la misma ubicación desde 1965, famoso por su cocina ecuatoriana —seco de chivo, pernil y opciones vegetarianas— y su cerveza artesanal hecha en casa. Servicio cálido y en inglés, precios razonables, terraza con vistas al Palacio Presidencial ideal para observar la plaza. Platos abundantes y caseros, recomendado para turistas y locales que buscan autenticidad y buena relación calidad-precio.

Última actualización: 17.01.2026 desde: Brian

Evaluaciones

★ 4.6 / 5 según 1240 Evaluaciones
rico-manalo
19.02.2024

La mujer que atendía en el mostrador era muy amable y hablaba inglés muy bien, aunque estaba preparado para intentar usar mi español. Me recomendó probar el seco de chivo (un guiso de cordero, me dijeron, pero creo que en realidad es de cabra). Me alegra haberlo probado, así como su salsa picante, que también tenía un sabor y una textura realmente agradables. El seco de chivo, una botella de agua con gas y un espresso me costaron $7.50. Puede que haya opciones más baratas, pero la comida era buena, el servicio fue excelente, y el personal fue atento y amable. Además, está justo en La Plaza Grande, así que la oportunidad de comer, relajarse y observar a la gente definitivamente hizo que valiera la pena visitar este lugar, en mi opinión.

lorraine-dick-chef82
19.02.2024

Nuestro primer día en Quito. La comida estaba deliciosa y el servicio fue excelente. Gracias por dejarnos refugiarnos hasta que pasó la tormenta. Los escoceses que visitaron en octubre.

cliff-washington
19.02.2024

¡El sándwich de jamón estaba excelente! Volveré a probar el guiso de cordero. ¡Los jugos de frutas eran deliciosos!

brian-37
04.08.2023

Servicio súper rápido, incluso cuando el restaurante estaba lleno. Es un lugar estupendo para sentarse y disfrutar de observar a la gente en la plaza concurrida. ¡Realmente disfruté de mi simple Sándwich de Pernil; estaba súper sabroso! ¡El Mote con cerdo crujiente fue de los mejores que he probado en mi viaje!

patrick-92
04.08.2023

¡Gran servicio, buena comida y excelente cerveza! Aunque los cafés de la Plaza Grande se ven iguales por fuera, Fabiolita realmente destaca una vez que lo pruebas. El Sanduce de Pernil es fantástico, junto con el almuerzo de cerdo asado. Ellos elaboran su propia cerveza, que es de las mejores que he probado en Ecuador (¡y he probado muchas!). Además, el servicio fue súper amable e incluso dieron algunas excelentes recomendaciones para otras partes de la ciudad. ¡No podemos esperar a volver!

Menú

FAQ

El local sirve con gusto una selección de platos sin gluten.

Más información

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