Mingus - Recife
Mingus
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Fui conhecer o prato do restaurant week. Tudo estava maravilho, desde a entrada até a sobremesa. Tomamos um vinho branco que estava estupidamente gelado, algo que infelizmente não é fácil de encontrar. O ambiente é muito bonito, bem arquitetado é o serviço é fantástico. Todos os garçons sempre muito prestativos.
Almocei hoje no restaurante e pedi um prato executivo de baby beef com crosta de mostarda e risoto de alho poró. O prato estava perfeito, muito bem harmonizado, acredito que um dos melhores que já comi aqui em Recife. Quis uma taça de vinho e eles abriram um vinho delicioso naquele momento só para que eu tomasse. Aos que interessam, eles também vendem meia garrafa. Com certeza vale a visita.
Excelente experiência! Tem uma excelente infra estrutura, uma localização exclusiva, espaço muito bem cuidado e um bom atendimento. Tem acessos e rampas com marcações para acessibilidade. Tem banheiros para o público, limpos e acessiveis. Não tem estacionamento mas oferece serviçode manobrista. Tem Ar condiconado. Aceitam pagamento por meio de cartão de crédito. Não é necessário fazer reserva. Tem atendimento na mesa. Tem extintores de incêndio. Não Tem alarme de incêndio. Não Tem detector de fumaça. Disponibilizam álcool em gel. Não exigem o uso de máscara. Estão seguindo os protocolos de segurança e prevenção ao Covid-19. Acredito que cada um tem sua percepção e essa foi a minha. SUPER RECOMENDO!

