Riosteria Sale Rosa - RESANA

Un'istituzione. Materie prime secondo disponibilità del periodo, cucinate con passione. Il pesce in particolare, ma anche la carne è eccellente. Fin dai primi piatti è una coccola per il palato. Ho mangiato un antipasto di misti cotti delizioso. Una polpetta di pesce persico con riduzione di pomodoro e note di peperoncino che si srotolava in bocca in tutte le sue sfumature. Delle cozze gratinate eccellenti, dove il gratin dava spinta e profondità al mollusco. Come primo un buonissimo spaghetto con scampi alla busara. Per concludere un ottimo fritto misto e una panna cotta al cocco con composta di frutti di bosco. Consiglio assolutamente questo ristorante. La cucina di Lucio, Alessandro e Dolly sorprende sempre e alla fine non delude mai!

Ci si sente come in famiglia! L'ambiente è accogliente, curato nei minimi dettagli, si respira aria di tradizione, famiglia e passione per il proprio lavoro. Il delizioso pranzo a base di pesce, piatti curati e un servizio molto piacevole e attento. Il rapporto qualità - prezzo è davvero ottimo! Torneremo molto volentieri, il tempo è volato e questo è sinonimo di buona stella!

Abbiamo cenato in questo ristorante. Abbiamo ordinato un antipasto di pesce con diversi assaggi e dei primi piatti a base di pesce. La qualità dei piatti era ottima. Anche i dolci erano deliziosi, tutti fatti in casa. Il servizio era attento, cordiale e preparato. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consiglio vivamente, sicuramente torneremo.

Food: 4 Service: 4 atmosphere: 4

Sempre bella figura a pranzo con i clienti