Escama - Rio de Janeiro
Escama
Descripción
Un extenso menú de Escama de Rio de Janeiro que abarca todos los 4 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
Imágenes
Evaluaciones
Estou morando no Rio desde fevereiro, sem dúvidas alguma, foi o melhor restaurante que fui nesse tempo, toda equipe está de parabéns ! Recomendo muito
Ambiente agradável, excelente atendimento. Tivemos um problema com a entrada que pedimos, mas que foi resolvido sem muito alarde. Comida muito saborosa. Valeu a visita!
Lugar incrível! Atendimento nota 10, desde os garçons até o dono, que lá estava supervisionando tudo. A comida e os acompanhamentos são de um sabor realmente especial. Pedimos cherne, pargo e a lagosta. Degustamos alguns drinks e 3 garrafas de vinho para acompanhar os pratos. Ao final, para fechar, o creme brulê, que estava divino. O ambiente também é decorado de maneira descontraída mas ao mesmo tempo fino. Realmente uma experiência que pretendo repetir para provar outras iguarias.
Peixe maravilhoso, sobremesa maravilhosa e serviço incrível. Uma pena que os acompanhamentos tenham deixado a desejar. De qualquer forma, o peixe na grelha vale muito a pena. Retornarei.
Restaurante de decoração simples e despojada em uma rua tranquila do Jardim Botânico. O atendimento foi excelente e muito simpático do Leandro, que explicou tudo do cardápio com muita paciência. Apesar da simplicidade do ambiente, a comida é extraordinária. De entrada, as ostras fresquíssimas vieram em dois modos: cruas e gratinadas. Ambos deliciosos. De prato principal fomos de polvo e cavaquinha, ambos feitos na brasa e acompanhados de seus molhos e acompanhamentos saborosíssimos. Destaque para a crostata de tomates com queijo de cabra, que é deliciosa. Tudo muito fresco, tenro e cheio de sabor. A sinfonia de sabores foi finalizada com um creme brulée acompanhado de sorvete de tapioca e farofa crocante doce. Parabéns pela cortesia na taxa de rolha, embora a adega abrigue rótulos de altíssima qualidade.

