Menú - La Corderie Royale Hôtel Mercure Rochefort
Menú
Aquí encuentras el menú de La Corderie Royale Hôtel Mercure Rochefort en Rochefort. Actualmente hay 45 platos y bebidas en el menú.
Imágenes de comida
Carta
Platos Principales
El Vegetariano18 €Postre
Cheesecake Myrtille12 €
Entremet Chocolat Mandarine14 €
Buns Citron12 €
Charlotte Aux Pommes11 €
Poire Caramélisée Au Miel, Croustillant Aux Amandes, Fraîcheur Noisette
Parfait Glacé Au Cognac
Gratin De Figues Et Son Sabayon Au Muscat
Craquant Au Chocolat, Glace VanillePlats
Lieu Jaune24 €
Côte De Veau Rôtie Au Beurre26 €
Filet De Canette, Gastriques De Passion22 €
Filet De Maigre Au Miel Et Citron, Barigoule De Fenouil Et Poivron
Pavé De Turbot, Sauce Vanille Et Baies Roses, Julienne De Poireaux Et Oranges Confites
Bar En Croûte De Sel (Pour Deux Personnes)
Cassolette De Rognons De Veau, Pâtes Fraîches Au Foie Gras
Mignon De Veau Au Cassis, Purée De Panais Et Confiture D'oignons
Filet De Bœuf À La Graine De Moutarde Et Ciboulette, Pommes AnnaEntrantes
Maquereau Fumé23 €
Les Huîtres Spéciales N°3 1225 €
Velouté De Courge Truffé, Œuf Mollet10 €
Poireaux, Gelée De Fromage Blanc Et Suc De Grenade10 €
Carpaccio De Veau, Jambon De Coche, Sauge12 €
Salmón Ahumado A Nuestra Manera
Bouquet De Langoustines, Sauce Mayonnaise
Terrine De Foie Gras Au Pineau Des Charentes
Brochette De Gambas Aux Agrumes
Soupe De Poissons Façon CorderieA La Carta
Champán Gourmand19 €Fromages
La Jonchée D’érick Jarnan10 €
Sélection De Fromages Affinés De Nos Régions8 €
La Jonchée Du Marais De Monsieur Eric Jarnan, À La Crème De Laurier Amandé
Assortiment De Fromages Et Son Mesclun
Tartine De Chèvre Chaud, Miel Et Poivre# 2 Pour Continuer
Vieiras Asadas14 €
Ofertas
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Evaluaciones
El hote-restaurante La Cordelerie Royale es un fantástico alojamiento donde además de descansar puedes degustar los platos más típicos de la región de Poitou-Charentes. Su situación en Rochefort es un privilegio, ya que posee un ambiente único y elegante con habitaciones de lujo, cocina, salones, piscina y gimnasio para hacer de la estancia lo más inolvidable posible. El hotel también es famoso por tener un estupendo servicio de catering que sirve deliciosos platos locales. Es una maravilla de lugar!




