Fred Rotterdam

Restaurant Fred is een absoluut toprestaurant, geweldig eten, mooie opgemaakte gerechten en gastvrije, vriendelijke en kundige bediening. Het zesgangenmenu met bijpassende wijnarrangement was een heerlijk avondvullend programma. We hebben genoten. Meal type: Dinner Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

Qua service een paar minpuntjes; hoofdgerecht hadden we voor 1 persoon een aanpassing gedaan. Dit waren ze vergeten en kwam het eten van deze persoon wat later. Hierdoor had de rest al het gerecht op voordat deze persoon begon. moctail smaakte naar appelsap. Toen er aan mij gevraagd werd wat ik ervan vond en ik hier eerlijk mijn mening over gaf, kon de ober hier niet goed mee omgaan. Hij zou het doorgeven aan degene die het gemaakt had, maar wij kregen hier geen terugkoppeling van. Daarnaast werd het glas van mijn vriendin al weggehaald terwijl ze het nog niet op had. ik had het idee dat niet alle personeelsleden passen bij dit restaurant. Dat is jammer want goed personeel is ook wel sfeerbepalend en maakt het naast het eten wel helemaal af. prijs kwaliteit niet geheel in verhouding Pluspunten; De amuses, de 6 gangen en de heerlijke lekkernijen voor bij de koffie en de thee. tafels staan op ruime afstand van elkaar

Uitstekende service in dit ruime, modern ingerichte restaurant met een open keuken. Het heerlijke lunchmenu was allemaal uit de zee: Hamachi, sint jakobsschelpen, langoustine, tarbot. Het Shisho Mint ijs met de Hamachi was erg interessant. En de smaak van de sint jakobsschelp fois gras truffel hazelnoot was uitstekend, maar het was de zwakste presentatie van alle platen. Zou ik weer een internationale grens oversteken, alleen voor de lunch? Ja. — Excellent service in this spacious modern decorated restaurant with an open kitchen. The delicious lunch menu was all from the sea: hamachi, scallops, langoustine, turbot. The shisho mint ice cream with the hamachi was very interesting. And the taste of the scallop fois gras truffle hazelnut was excellent, but it was the weakest presentation of all the plates. Would I cross an international border again, just for lunch? Yes. 2023 05 01. M2.

Beste restaurant, absoluut mijn nummer 1!! Puur genieten. Nog niet op de nieuwe locatie geweest maar daar gaan wij zeker binnenkort naartoe

Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5