La Nogalea - Ruente
La Nogalea
Carta
Aquí encontrarás el menú de La Nogalea en Ruente. Actualmente, el menú cuenta con 60 platos y bebidas en la carta.
La Flor del Nogal se basa en paredes con historia. La piedra sobre esta casa de estilo montañés fue construida en el siglo XVIII, y para el bloque de viviendas, en el Valle de Cabuerniga. Fue en 1983 cuando Santi y Ceci, una joven pareja con raíces en la zona, decidieron lanzar lo que muchos en ese momento resultó ser una apuesta arriesgada, porque entonces este valle cántabro todavía estaba algo oculto y aislado. Sin embargo, lograron ver lo que hoy muchos valoran: su riqueza escénica, cultural y gastronómica. Así fue como abrió el restaurante La Nogalea para residentes y visitantes. Treinta años más tarde, el matrimonio sigue ofreciendo a sus huéspedes exquisitos platos locales, convirtiendo durante décadas el nombre de La Nogalea en un referente y un imán tentador para el pequeño pueblo de Ruente.
Imágenes
Evaluaciones
El restaurante ofrece platillos deliciosos, con excelentes entrantes como croquetas y calamares, pero algunos platos principales son muy ricos y carecen de vegetales o almidón. Destacan postres como pastelitos de chocolate. La atención es amable y el servicio es de calidad. Los precios son acordes a la cocina. Ubicado en un pueblo encantador del valle del Saja, es considerado uno de los mejores restaurantes de la zona. Ofrece un menú variado con platos tradicionales y modernos elaborados con ingredientes locales y de temporada. Se recomienda hacer reservaciones, especialmente para cenar al aire libre en tiempos de pandemia. ¡Altamente recomendado!.
Restaurante amplio, bien ubicado, con terraza y patio interior. Muy buena atención y servicio rápido. La comida riquísima, nosotros pedimos una ensalada de ventresca, arroz con boletus y fabes con bogavante y estaba todo buenísimo. Además nos sirvieron un aperitivo de muy buena calidad. En conclusión, muy buen restaurante, volveré seguro.
Muy bonito restaurante con varios comedor y terraza. El servicio era 10 y la comida era correcta con muy buena presentación. Servicio: Dine en Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: €40–50 Alimentación: 4 Servicio: 4 Atmósfera: 4 Platos recomendados: Arroz Meloso Con Carabineros
Un restaurante muy recomendable para probar la gastronomía típica de la zona, así como sus platos especiales de arroz. No olvides probar su guiso de montaña, impresionante, así como sus postres. La atención del servicio es muy buena, rápida, amable y servicial. Si puede elegir, le recomiendo que tenga almuerzo o cena en su jardín. Muy buen valor por dinero 20-30 €/persona).
Comida exquisita, servicio estupendo. Atención de 100 .. gracias por hacernos pasar un buen día .
Llamamos para reservar en el Ciclo de Ruente sin éxito, puesto que estaban lógicamente completos .Nos atendió muy amablemente Antonio y nos informó de la nueva apertura por parte del grupo empresarial (formado por Rafaela, Valeria y Toni del restaurante Hilo ubicado en lo que era La Nogales. Antonio nos convenció con sus convincentes explicaciones de confirmar la reserva y por supuesto que allí nos presentamos. Nada más llegar nos dimos cuenta de los cambios realizados en el local tanto en fachada como en el interior ofreciendo una notable sensación de calidez y acogimiento. Los comedores están verdaderamente diseñados y montados con muchísimo gusto dándole una amplitud y comodidad perfecta tanto para el comensal como para el trabajador. Nos atendieron Valeria y Rocío y nos explicaron con detalle los platos y las variaciones existentes respecto a los del Ciclo. Distintos tipos de arroces , croquetas de cocido montañés, rabas ,pulpo, postres,en definitiva y bajo nuestro punto de vista MAGNÍFICOS platos y acertadísima carta . El mismo concepto del Ciclo pero con nuevas creaciones de Rafaela y su equipo..... Destacar las terrazas para tomar los aperitivos y las copas en buena compañía y la apertura de la barra interior para su uso y disfrute. Y quisiera terminar por algo tan importante como los servicios . Amplios, limpios y de fácil acceso. Lugar. 5 Comida 5 Limpieza 5 Servicio. +5 Dos restaurantes en Ruente para nuestro deleite y con grandes profesionales .
Menú completo
Carnes A La Parrilla
Platos Principales
Salsas Caseras
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
Pizza
Postre
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Este restaurante ofrece
Recomendaciones en tu zona
★ 3.8 / 5 (7068 Evaluaciones)Café Pub De Cerveza Artesanal CaféLa Oca En El Océano Cafetería Tea Room
Bo. Monasterio, 61, 39513 Ruente, Cantabria, Spain
"De ensueño. Me encanta el estilo y la comida es súper original."
★ 4.0 / 5 (4114 Evaluaciones)Pizza Español Café Pubs DesayunoMeson El Cazador
Ucieda De Arriba 136, 39513 Ruente, ES
"Los buenos precios y lo que comimos fue muy bueno."
★ 3.9 / 5 (2731 Evaluaciones)Comida Café Postres Carne CafeteríaMonte Aa
Lugar Barrio S/n, Ruente, Spain
"Como siempre buen menú y mejor trato, repetir una y otra vez!"
