Rubión - Sabadell
Rubión
Descripción
En el corazón de Sabadell, Rubión invita a disfrutar de una cocina casera elevada donde cada plato cuenta su historia. Con un interior elegante y un ambiente acogedor que convoca tanto a comidas de trabajo como a celebraciones, Rubión combina tapas cuidadas, un menú del día interesante y raciones para compartir que sorprenden por su sabor y presentación. Destacan productos del mar y de la despensa mediterránea: calamares, pulpo, croquetas y un entrecot que no pasa desapercibido. Atención cercana, carta variada y una ubicación junto al mercado central hacen de Rubión una apuesta segura para quienes buscan sabor, tradición y buena compañía.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas sobre Rubión: cocina sabrosa y menú del día destacados; críticas por platos agotados, precios de carta vs online y ambiente concurrido.
Este es un restaurante de toda la vida en Sabadell. Ya había oído que podían adaptar los platos para personas celíacas, y cuando entramos por la tarde a reservar una mesa para cenar, lo confirmaron. Al llegar por la noche, hubo un momento de confusión, ya que después de informarle al camarero que soy celíaco y alérgico al pescado, recomendé unos calamares al andaluz porque pensé que no eran marisco. Una vez aclarado esto, todo fluyó muy bien. Pedimos todo sin gluten: huevos hambrientos con foie, habitas baby salteadas con jamón, algunas patatas bravas, una tortilla de calabacín, algunos hongos salteados, un trinxat de repollo y los tacos de entrecot con pimienta. Lo único que había que evitar sería las croquetas, que eran para otra chica vegetariana. No pude tomar fotos de todos los platos porque éramos muchos y, además, tenía hambre, lo que lo hacía imposible. Aun así, comimos maravillosamente y debo decir que tuvieron muy en cuenta que había dos celíacos en la mesa.
"Excelente menú de comida casera de mediodía por 14€ (bebidas y cerveza aparte). Es un restaurante de ambiente familiar, frecuentado por vecinos y empresarios. Ofrecen 5 primeros platos con opciones clásicas (entrantes básicos, platos de autor y alternativas veganas) y 4 segundos, incluyendo variedad de pescados y platos tradicionales. ¡Los postres son muy dulces! La atención es más que adecuada y cuentan con un patio exterior muy elegante."
Huevos hambrientos con sobras. ¡Buenísimos! En la terraza, la temperatura es ideal y los camareros son muy atentos. La comida es perfecta.
Muy atentos. Menú del día 20€. Muy concurrido.Jay q reservar. Mesas bastante juntas.
Los precios por internet son falsamente baratos y la carta de la cena los precios están 4 euros por plato más caros, decepcionado por la toma de pelo de los precios, pero un buen servicio. Acepto las disculpas y perdona si he sido muy duro pero escogimos el restaurante por la calidad/precio y no nos esperaban estos nuevos precios.
FAQ
Más información
Aunque Rubión destaca por su carta estable, muchos de sus platos se actualizan en función de lo que trae el mercado que tiene justo al lado: si visitas entre semana por la mañana verás cómo el equipo selecciona productos frescos que luego aparecen en el menú del día o en las sugerencias de la pizarra.
