Buvette Des Monts De Baulmes

Eine schöne Almhütte auf den Höhen von Ste-Croix. Bei gutem Wetter kann man auf der Terrasse essen. Die Speisekarte ist einfach, aber gut. Besonderer Tipp: die Käsebeignets, ein Genuss. Man kann sie in Hülle und Fülle bestellen, serviert mit einem sehr guten grünen Salat. Ein kleines Extra ist ein Spaziergang zum Aussichtspunkt der Baulmes-Nadeln, nur 5 Minuten zu Fuß entfernt, der einen herrlichen Panoramablick auf die Ebene und die Alpen bietet.

Muy recomendable, ambiente familiar, especialidades propias de la región. Importante de reservar para fines de semana o festivos, carta corta pero todo esta buenísimo. Recomiendo probar las especialidades de la casa son únicas. Precio asequible. En invierno esta cerrado.

La vista es muy buena. Para comer lo típico son los beignets de queso. 18 francos por los que quieras. Bueno y barato para ser Suiza.

Book them to make sure to go a table and go there through a beautiful weather, which is out of sight breathtaking when they go 5 min on the mountain. the speciality « beignets au fromage » all that they can eat, served with green salad for 18 chf is nice and the waitress comes with to give more. Don't go through with her if you want to get two together because the answer is no, just one to a time. the mixed salad with tomato cheese and boiled ice was fresh and crispy and so were the sorrows for dessert. ideal walk along to digest this beautiful meal.

Too much, but still very good! everything you can eat cheese rolls is pretty nice when they are in fried cheese