Coctelería Castillo De Javier - Salou
Coctelería Castillo De Javier
Descripción
Bienvenidos a Coctelería Castillo De Javier, donde la presentación es un lenguaje y los sabores hablan con elegancia. Aquí encontrarás platos mediterráneos e italianos cuidadosamente ejecutados —mariscos frescos, carnes jugosas, pastas limpias y postres que cierran con delicadeza— acompañados por una selección de vinos pensada para maridar cada bocado. El comedor, de aire sofisticado, invita a cenas íntimas y celebraciones calmadas. Si buscas una experiencia gastronómica que priorice la calidad del producto y la estética del plato, Castillo De Javier te espera con creatividad y buen gusto.
Imágenes
Solicitud de reserva para Coctelería Castillo De Javier
Reserve con antelación: ambiente tranquilo y servicio pausado; confirme aparcamiento y deje tiempo suficiente para una cena relajada.
Evaluaciones
Reseñas mixtas: platos frescos y bien presentados con buena bodega y servicio amable; críticas por porciones pequeñas, ritmo de servicio irregular y acceso/aparcamiento.
La calidad de los platos y el servicio no corresponden a la categoría que publican.
Nos recomendaron este restaurante para cenar. En principio es local es agradable y fuimos bien atendidos, pero... la cena no satisfizo las expectativas.
Buen servicio, muy buena relación calidad-precio… el rodaballo y el carpaccio de otoro (atún) buenísimo… para repetir
La comida era tan fresca y deliciosa desde los entrantes hasta el postre, todo fue perfecto. No sé cómo este lugar no está más concurrido, no está lejos de la playa y está muy limpio. No puedo pensar en ninguna queja.
¿Por qué empezar...? Era la primera vez, quizás nuestro error fue pensar que íbamos a comer a un restaurante gourmet. Elegimos el menú por 29€, pan y copa de vino... El entorno, bastante chic. El servicio, muy frío, sin comunicación, tienes que obligar al encargado de la sala a hablar contigo. ¡¡Ella nunca te preguntará si estás bien!! La cocina ! Esto es un placer... ¡pero desafortunadamente no en el buen sentido de la palabra! A esperar, como aperitivo, dos pobres trozos de chistorra, ¡uno pequeño y otro más grande! Enseguida entendemos que el chef es creativo y ama su trabajo... El resto de la comida es la misma que encontrarás en cualquier otro restaurante por 18€ como máximo. Ningún placer, nada nuevo y en cuanto a sabor... ¡falta poco para el postre! Obviamente a la salida, ¡no gracias! Pero lo esperábamos... Y el extra, cuando vayas al fondo, fíjate en el parking, que hace mucho tiempo que no lo limpian, botellas de plástico, latas...muy bonita imagen para el restaurante. Entonces sí, soy un poco dura, pero este trabajo, que conozco muy bien, se compone de muchos detalles de respeto y amor al cliente y ahí, se compone… ¡de poco! ¡TRISTE!
Menú
Explora el menú de Coctelería Castillo De Javier en Salou: tapas cálidas, vinos blancos y pizzas artesanales que celebran el Mediterráneo.
Estación De Carnes Grill
Entrecot De Lomo Alto De TerneraEntrantes Clásicos Del Castillo De Javier
Tartar De Gambas Sobre Fondo De Guacamole Y Vinagreta De Pico De Gallo
Tartar De Atún Rojo Salvaje BalfegóOtros Entrantes
Jamón Ibérico De Bellota Joselito Con Pa Amb Tomàquet
Perlas De Melón Con Jamón Ibérico Y Gambas A La Vinagreta De Caviar
Menú PDF
FAQ
Más información
Algunos clientes han observado que ciertos postres o elementos llegan envueltos en papel como parte de su presentación o empaque; es un detalle poco habitual que el chef usa ocasionalmente para jugar con texturas y sorpresa en el plato.
QR-Code para el menú
