Coctelería Castillo De Javier - Salou
Coctelería Castillo De Javier
Descripción
El restaurante Castillo de Javier homenajea el mítico castillo construido entre los siglos X y XI, ofreciendo una exquisita mezcla de cocina tradicional y un ambiente elegante. Su propuesta culinaria se inspira en la tradición Navarra, utilizando verduras, carnes, pescados y mariscos de la mejor calidad para crear platos únicos y deliciosos.
Imágenes
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Evaluaciones
La calidad de los platos y el servicio no corresponden a la categoría que publican.
Nos recomendaron este restaurante para cenar. En principio es local es agradable y fuimos bien atendidos, pero... la cena no satisfizo las expectativas.
¿Por qué empezar...? Era la primera vez, quizás nuestro error fue pensar que íbamos a comer a un restaurante gourmet. Elegimos el menú por 29€, pan y copa de vino... El entorno, bastante chic. El servicio, muy frío, sin comunicación, tienes que obligar al encargado de la sala a hablar contigo. ¡¡Ella nunca te preguntará si estás bien!! La cocina ! Esto es un placer... ¡pero desafortunadamente no en el buen sentido de la palabra! A esperar, como aperitivo, dos pobres trozos de chistorra, ¡uno pequeño y otro más grande! Enseguida entendemos que el chef es creativo y ama su trabajo... El resto de la comida es la misma que encontrarás en cualquier otro restaurante por 18€ como máximo. Ningún placer, nada nuevo y en cuanto a sabor... ¡falta poco para el postre! Obviamente a la salida, ¡no gracias! Pero lo esperábamos... Y el extra, cuando vayas al fondo, fíjate en el parking, que hace mucho tiempo que no lo limpian, botellas de plástico, latas...muy bonita imagen para el restaurante. Entonces sí, soy un poco dura, pero este trabajo, que conozco muy bien, se compone de muchos detalles de respeto y amor al cliente y ahí, se compone… ¡de poco! ¡TRISTE!
Menú
Explora el menú de Coctelería Castillo De Javier en Salou: tapas cálidas, vinos blancos y pizzas artesanales que celebran el Mediterráneo.
Estación De Carnes Grill
Entrecot De Lomo Alto De TerneraEntrantes Clásicos Del Castillo De Javier
Tartar De Gambas Sobre Fondo De Guacamole Y Vinagreta De Pico De Gallo
Tartar De Atún Rojo Salvaje BalfegóOtros Entrantes
Jamón Ibérico De Bellota Joselito Con Pa Amb Tomàquet
Perlas De Melón Con Jamón Ibérico Y Gambas A La Vinagreta De Caviar
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