Do Digao - Salto

Fomos na noite de segunda. Há vagas de estacionamento rotativo em frente, como fomos a noite não era cobrado. Estava bem tranquilo, escolhemos a mesa. Pedimos um filé à parmegiana, que estava gostoso, mas se fosse numa travessa de barro ficaria melhor. As batatas estavam no ponto e crocantes; o arroz estava bem cheiroso e gostoso, com um sabor a mais de alho, como gostamos. Pedimos uma barrinha de cereal (torresmo) estava deliciosa, no ponto, a carne macia e úmida e crocante por fora. O chopp estava delicioso. O suco de abacaxi com hortelã e o suco de maracujá estavam muito refrescantes e gostosos. Pedimos pastéis para viagem de filé mignon que estava espetacular e o carne seca com catupiry estava gostoso, mas salgado. O atendimento foi excelente, cordial, educado, solicito e ágil. Passam de vez em quando oferecendo alguns salgados da casa, achei legal porque você já vê o produto antes de comprar e já está na mão, bem prático...aliás todos tem uma cara muito boa. Super recomendo!!!

Já frequentei o bar do coronel várias vezes e para mim o forte deles são os pastéis e bolinho de feijoada. O pastel recomendo o de carne seca com catupiry, esse é o melhor que já provamos. O bolinho de feijoada também é bem saboroso, um dos meus favoritos. O chopp é bem gelado e bem gostoso. O chopp escuro também é muito bom Mas da última vez que fomos pedimos algumas coisas diferentes e NÃO gostamos: o bolinho de bacalhau (muito massudo, com pouco bacalhau no recheio, sentia-se muito gosto de batata. Se gostar de bacalhau eu recomendo o pastel e não o bolinho), a limonada Suíça que estava muitíssimo doce (mesmo eu tendo pedido com menos leite condensado, então pedi pra trocar porque não consegui tomar e veio outra ainda bem doce e decidi deixar), e as sobremesas também não gostamos muito (bolo gelado de brigadeiro e de coco, estavam bem doces e não conseguimos comer) No geral recomendo o bar do coronel e voltaria mais vezes para comer mais pastéis, bolinho de feijoada e tomar chopp.

A porção que pedimos estava saborosa e bem preparada. Veio com pães, farofa e vinagrete (pedimos mais vinagrete depois e levaram mais rapidamente). O atendimento foi rápido e atencioso a todo momento. Uma boa experiência, vamos voltar! Só foi um pouco difícil para estacionar

Um ambiente muito bom para frequentar, com porções maravilhosas e o melhor chopp que ja experimentei, o valor é um pouco alto mas vale a pena pagar um pouco mais pela comida e bebida de qualidade, recomendo.

Bar Coronel é ir sem medo de errar! Desde sempre frequento este bar e nunca tive nenhuma experiência ruim. Vale ressaltar o chope servido aqui, cremosidade de espuma impar e na temperatura certa! Os petiscos de bar são todos deliciosos, ressaltando o pastel de mignon com catupiry, que é fenomenal!! Vale a pena ir com os amigos!