Pollos Asados al Carbon El Amigo Don David

Tenemos un apartamento que está a unos diez minutos a pie de Pollos Asados al Carbón El Amigo Don David (no conocíamos el nombre hasta ahora) y somos clientes semanales. El pollo es maravilloso. Es sabroso y jugoso. Los empleados están muy entusiasmados con los clientes. Sacan un pollo de la parrilla y la señora allí le da unos golpes precisos con su machete como un maestro. 8 o 10 piezas por pollo. Te dan tus páginas. Nos encanta la ensalada de col, la ensalada de macarrones, las papas, la salsa y el pico de gallo. Cambiamos la torre de tortillas y el refresco gratuito por una ensalada adicional. Hay diferentes paquetes, dependiendo de cuántos pollos quieras comprar y solo puedes obtener pollo sin guarniciones. ADVERTENCIA: A veces venden el pollo temprano a las 5 p.m...

Algunas personas comen allí, pero nosotros solo compramos un pollo y nos lo llevamos a casa. Mucho mejor que cualquier pollo que haya comprado en Estados Unidos. ¡Marinado y jugoso!

Pero como probablemente nunca hayas tenido la experiencia, es imprescindible. Prepárate para descubrir si quieres comidas 1, 2, 3 o 4 del menú de la cartelera. No creo que nadie hable inglés. No es difícil. Por lo general, hay varios lugareños que van a cenar. Cierran a las 3:00. Hay un bar de tacos y un lugar de camarones (creo) al lado. Todos están ocupados cuando fui. Todavía tengo que subir al nivel de cocinar con una cámara cuando el cocinero baila, estos pollos están haciendo tonterías. Si puedes considerar un cementerio como un destino, esto es mucho más interesante, ¡incluso si no compras nada, pero sería un error!

This is one of my 'go to' places. I grab a chicken, some salsa, slaw and the tortillas and grilled onions that the chicken comes with and I am set. There is usually a line waiting to grab some pollo, so you know it is good.

Some people eat there but we just buy a chicken and take it home--Way better than any chicken I ever bought in the states. Marinated and juicy.