Txio - San Javier
Txio
Descripción
Bienvenido a Txio: donde la espontaneidad se sirve en plato y la fusión se convierte en una invitación a probar sin miedo. Aquí conviven sushi de calidad y hamburguesas contundentes, todo con un sello casero que se percibe en los brioche, croquetas y postres. Cada plato busca el equilibrio entre tradición y sorpresa, y el equipo añade calidez al servicio para que te sientas como en casa. Ideal para comidas o cenas vibrantes entre amigos, Txio transforma ingredientes familiares en bocados memorables y deja una huella dulce con sus postres artesanos.
Imágenes
Evaluaciones
Burgers jugosas, sushi de calidad y postres como la torrija; servicio atento y cercano. Local pequeño y ambiente a veces ruidoso; reservar es recomendable.
Nos animamos a visitarlo gracias a las buenas críticas y nos lanzamos a probar varios platos: croquetas, tartar de atún, gyozas, una hamburguesa con pan de brioche y de postre, tarta de queso y torrija. Sin duda, volveremos. Lo que más nos sorprendió fue la hamburguesa, deliciosa y jugosa, y la torrija, que estaba espectacular.
La comida estaba deliciosa y el servicio fue rápido y muy atento, incluso con el restaurante lleno. Como pequeño detalle negativo, la música estaba un poco alta, ¡pero sin duda regresaremos!
Txio es un lugar increíble, muy recomendable si visitas San Javier. La mezcla de sushi y hamburguesas es perfecta. Se nota claramente la pasión por su trabajo y que todo es hecho en casa. Felicito al equipo por el excelente trato al cliente y la increíble explosión de sabores en cada plato. Descubrí este restaurante hace unos meses y se ha convertido en mi sitio favorito para almorzar o cenar.
Un 10. Primera vez y no será la última.
Un poco demasiado ruidoso para gente de 70 años...
Menú
Plato Principal
Hamburguesa De Pan De Brioche Hamburguesa Le Antoine Sándwich FilemónTapas Calientes - Warm Tapas
Croquetas De ChuletónDe La Tierra From The Ground
Croquetas De SetasPostres
Torrija
Más información
Txio suele preparar menús cerrados y adaptar platos para celebraciones o cenas de empresa: en una ocasión montaron un menú especial para un grupo numeroso manteniendo la atención y el ritmo de servicio. Además, el equipo es flexible con presentaciones (a veces cambian el tipo de pan o la emplatación) y responde bien a peticiones para adaptar raciones o crear combinaciones para grupos.
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